【台北美食】萬華區。小王煮瓜(原小王清湯瓜仔肉) 米其林必比 ... | 台北夜市大搜索

2020年4月14日—以下這張是小王煮瓜的菜單，將自己想吃的寫好之後，拿去櫃檯先結帳。這裡上菜的速度非常快，而且幾乎都是一次把你點的餐點送上來。現在，就 ...

華西街夜市裡面美食很多，而且隨便都是幾十年的老店。其中，有家原本叫做小王清湯瓜仔肉的店就是45年老店，賣的香菇滷肉飯噴香美味，還被米其林必比登推介。現在，重新裝潢後改名小王煮瓜，用餐環境更舒適了。今天，就Follow Mi來個米其林等級的滷肉飯吧！ 花洛米也有TG了，現在就加起來 https://t.me/followmii[1]

小王煮瓜位在華西街夜市裡面，從華西街觀光夜市牌樓走進去後，大約一分鐘的路程，就能看到重新裝潢後的小王煮瓜了。

正面來一張，從1975年開業到現在已經傳承到第二代了。在爸爸那個年代，這家就已經是華西街的人氣名店了。

一旁的牆面上，還特別寫了米其林推薦庶民小吃喔！

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找到座位之後，就可以趕快拿菜單點菜了。以下這張是小王煮瓜的菜單，將自己想吃的寫好之後，拿去櫃檯先結帳。

這裡上菜的速度非常快，而且幾乎都是一次把你點的餐點送上來。現在，就來看看花洛米這天跟老爺兩個人吃了些甚麼！ 高麗菜，這是小份的，兩個人吃小份的已經非常足夠。花洛米要好好稱讚一下這個高麗菜，加入了很多的蝦米一起拌炒，吃起來又甜又香又美味。這可是花洛米推薦必點的喔！

筍絲，滷的味道也不錯，上桌之前還會淋上店家特有的黑金老滷汁。因為老滷汁實在太強大，所以讓這筍絲的美味也跟著加分。

這是小份的油豆腐和滷鴨蛋。這兩樣都是放在...