台北華西街夜市 | 台北夜市大搜索
2020年2月3日—台北華西街夜市|小王煮瓜:米其林必比登推薦!必吃魯肉飯清湯瓜仔肉·香菇滷肉飯(66元)·滷鴨蛋(16元)、油豆腐(14元/小)·高麗菜(56元)·滷白菜( ...
小王煮瓜(原名:小王清湯瓜仔肉)是萬華華西街夜市排隊美食,招牌的黑金魯肉飯和清湯瓜仔肉是店內必吃料理,在2019年獲得米其林指南必比登推薦之後更是門庭若市,不只在地人捧場,也吸引許多國內外觀光客前來朝聖。我們這天住在行天宮站旁邊的台北凱達大飯店,就趁機會來把這間放在口袋名單中許久的台北美食品嚐一下囉
小王清湯瓜仔肉成立於1975年,至今已有45年歷史,2019年改名叫做小王煮瓜,地點就在華西街夜市裡,老闆以一碗瓜仔肉羹湯在這兒闖出名號,更在2019年四月成為獲得「米其林必比登推介」的台北美食。
文青風的新裝潢在這裡顯得相當特別,很難沒注意到。附近連同龍山寺周邊、艋岬夜市、廣州街夜市⋯等原本就是許多台北美食小吃的集中地,非常熱鬧。話說仔細想想我已經好久沒來華西街夜市,上次來應該是在大學時代哈哈,跟記憶中似乎已經差很多。
店鋪外擺放了復古的餐車,招牌上用可愛的字體寫了「小王煮瓜」的店名,把老闆姓王,用心煮好瓜煮好湯的重點表露無遺,但是我一直會把它唸成老王賣瓜、小王賣瓜⋯總覺得小王煮瓜很不順口哈哈哈。
店內座位很多,有兩人四人還有可以坐6~8人的大圓桌,進來之後就先自己找位置,然後再填單接著去櫃檯結帳即可。不知道點啥的話最簡單的方式就是參考隔壁桌都吃啥,找出場率最高的準沒錯
料理區全部開放,乾淨衛生沒有問題~
小王煮瓜菜單給大家參考,定價蠻有趣也是增加記憶點。米飯類有滷肉飯、控肉飯、香菇滷肉飯、香菇控肉飯;湯類的清湯瓜仔肉是招牌,想清爽的話鮮魚湯也蠻多人點,另外還有高麗菜、滷白菜、滷蛋滷豆腐⋯等配菜可以選,想吃的豐儉由人。
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【華西街夜市】小王煮瓜:小王清湯瓜仔肉改名重新開幕 ... | 台北夜市大搜索
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