傳承三代好味道!台中老字號潤餅咬下爆鮮甜高麗菜、肉燥餡 ... | 台北夜市大搜索
2020年7月25日—楊清華潤餅尺寸精緻、餡料豐富紮實,吃的到菜的鮮甜,口感卻相當爽口,芥末口味讓潤餅更有層次。(楊清華潤餅,NiniandBlue玩樂食記,達人 ...
文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記[1]
楊清華潤餅傳承第三代了!從媽祖廟旁的小攤到現在五廊街開了店面,使用投幣式自動點餐機,老店也跟的上潮流。楊清華潤餅尺寸精緻、餡料豐富紮實,吃的到菜的鮮甜,口感卻相當爽口,芥末口味讓潤餅更有層次。
炎炎夏日有時候不太有胃口,想吃點清爽的美食,就默默跑來五廊街的楊清華潤餅買個潤餅解解饞。
楊清華潤餅店面乾淨整齊,使用投幣式自動點餐機,點完餐後,等待叫號取餐即可,後方有提供內用。以前有提供柴魚湯,可惜人手不足,現在暫停供應。
楊清華潤餅價目表,口味有原味和芥末兩種、檸檬汁。
楊清華潤餅的尺寸大小相較其他間潤餅攤來說小捲一些,食量大的人需要兩捲才有飽足感。
潤餅中包入了高麗菜、豆芽、海苔粉、紅蘿蔔、豆乾、肉燥和花生粉等,餡料相當豐富。
餡料平均分布在每一段的潤餅中,每一口都吃的到滿滿的餡料,雖然份量小捲一點,但吃的到每一種食材的原味,高麗菜鮮甜多汁更是受到大家的喜愛。
楊清華潤餅整體口感清爽,不管是原味或是芥末口味都好吃,不用等到清明節,想吃潤餅的話,隨時都吃的到。份量和價格每人接受度不同。
楊清華潤餅
地址:台中市西區五廊街68號[2] 電話:04-2372 0587[3] 營業時間:09:00~14:00
Nini and Blue 玩樂食記粉絲專頁、Nini and Blue 玩樂食記部落格[4][5]
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