吃生魚片會吞進寄生蟲？腸胃科醫師教你抑菌避險 | 台北夜市大搜索
2019年12月20日—張醫師也提醒，除了寄生蟲健康疑慮外，生魚片若沒有在適當的冷凍溫度保存，就有機會受海洋弧菌或親水產氣單胞菌感染，進而導致腸胃炎影響 ...
2019年12月20日 — 張醫師也提醒，除了寄生蟲健康疑慮外，生魚片若沒有在適當的冷凍溫度保存，就有機會受海洋弧菌或親水產氣單胞菌感染，進而導致腸胃炎影響 ...
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改名大吃生鮭魚但寄生蟲怕怕？教你一招斷絕感染 | 台北夜市大搜索
2021年3月17日 — 吃鮭魚生魚片會讓胃壁爬滿海獸胃線蟲？機率極低！ ... 「海獸胃線蟲（Anisakis）」是鮭魚謠言中最常被提及的寄生蟲，但無論是食品藥物管理署「 ... Read More
鮭魚團注意了！女童愛吃生魚片肛門拉出260公分絛蟲 | 台北夜市大搜索
2021年3月17日 — 台北醫學大學分子寄生蟲暨熱帶疾病學教授、國際熱帶醫學研究中心主任范家堃說，「只要是吃生食，就有可能感染寄生蟲。」，台灣近年有不少起 ... Read More
吃生魚片真會染寄生蟲？毒理學博士：要經過「這道」處理 ... | 台北夜市大搜索
2018年6月7日 — 因為寄生蟲感染的風險，歐盟規定禁售新鮮生魚片，生魚片要經過零下攝氏55度殺蟲與卵處理後才能販售，或在低於攝氏零下20度冷凍超過24小時， ... Read More
魚肉寄生蟲37年來暴增283倍！專家警告：別再吃生魚片了 ... | 台北夜市大搜索
2020年4月1日 — 魚肉寄生蟲37年來暴增283倍！專家警告：別再吃生魚片了 ... 不少人愛吃魚生及刺身，但是味蕾上的享受，可能會成為身體健康的負擔。近日有研究 ... Read More
吃生魚片也會吞進寄生蟲？醫師幫你解惑 | 台北夜市大搜索
2018年3月8日 — 愛吃生食才有可能惹上寄生蟲，淡水魚含寄生蟲機率高於海水魚 ... 腸胃科醫師指出，生魚片確實可能夾帶海獸胃線蟲、中華肝吸蟲與日本絛蟲等寄生 ... Read More
鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？研究證實養殖鮭魚靠「技術」就能 ... | 台北夜市大搜索
2020年3月30日 — 「海獸胃線蟲（Anisakis）」是鮭魚謠言中最常被提及的寄生蟲，但無論是食品藥物管理署「闢謠專區」或者是台灣事實查核中心的闢謠報告都指出 ... Read More
謠言終結站》生魚片怕有寄生蟲、細菌？ 靠烈酒、芥末、大蒜 ... | 台北夜市大搜索
2021年1月5日 — 生魚片是很多人喜愛的美食，但是處理不當的生魚肉卻可能有寄生蟲及細菌，網路也傳「吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼大蒜等，可以殺死 ... Read More
吃生魚片會吞進寄生蟲？腸胃科醫師教你抑菌避險 | 台北夜市大搜索
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吃生魚片=吃下寄生蟲？10大妙招安心吃 | 台北夜市大搜索
2019年11月7日 — 生魚片屬於生食，而且偏冷的食物，和熟食比起來比較容易有細菌感染、寄生蟲的問題產生，建議腸胃不好、免疫力差、孕婦和其它疾病的患者， ... Read More
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到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢？生魚片是很多人口碑推薦的好店家，位於延平北路三段146號，建議大家若是有到延三觀光夜市...