台北中山區晴光商圈秋香媽媽味便當 | 台北夜市大搜索
2020年11月30日—看文章前幫我按讚、追蹤一下Facebook和InstagramFacebookCharley查理不挑食但有點挑嘴Instagram@charleyfoodhunting搬家到晴光.
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搬家到晴光商圈後,我常常在四處閒逛,用一種出國時探索的心情認真看看生活周遭的環境。像是發現了種滿整圈圍牆花朵的民宅,喜歡的手打杏仁豆腐,以為是文青咖啡店,結果卻是減重門診的可愛診所。晃著晃著我就發現一家小便當店叫秋香媽媽味,又或者是在地台式簡餐、便餐這樣的稱呼比較合適呢?
我愛吃海鮮,我愛吃魚,喜歡那種阿嬤口味的煎魚,餐桌上會出現的,很簡單用油、用鹽、用米酒,表面煎得恰恰黃黃,傍晚時分會從各家廚房飄進自己屋內的煎魚。一般的便當店多以炸物或滷物作主菜較多,魚類最常出現的大概是食品廠商切塊處理好的鯖魚,店家好處理,用餐的客人也吃得方便,滿足平時好像吃太少魚的罪惡感,大人都說吃魚會聰明。秋香阿姨的便當,最棒的就是魚類選擇眾多,以煎、蒸、紅燒為主要烹調方式,當然還是有其他非魚類的主菜,非魚類的主菜都是豬肉料理,非常台式,非常地方家常的菜單。
**突然發現我沒拍菜單圖,會以打字的方式放在文章末。
週五第一次去包了一個香煎鮭魚飯,從此我對秋香阿姨就產生了好感,周末想再吃,人家公休我還心心念念著,好不容易等到禮拜一去包午餐,香煎虱目魚賣完了要等,沒關係啊,選擇那麼多,阿姨跟我講了餐盤上的魚是哪些魚?有一些我不認得,可能曾經看過,未烹調過的也吃過,但大家都煎得黃黃的時候實在很難...
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