同心大腸蚵仔麵線臭豆腐，我最愛的台北臭豆腐沒有之一，古 ... | 台北夜市大搜索

2020年2月10日—每桌都必點一份的一定是臭豆腐，由於我自己對於麵線也沒有愛，很少買。滿滿的蚵仔，我看了很害怕，因為本人不吃蚵仔。店內環境都沒有 ...

每個人的心中，都有一塊臭豆腐(誤)

雖然近年來比較養生一點…但是每次同心臭豆腐就是讓我破戒 (鼻孔噴氣)，說到台灣小吃經典代表臭豆腐，每個人一定都有自己的最佳名單。此篇不想掀戰，但對我來說，同心大腸蚵仔麵線的臭豆腐，就是我心目中那個唯一的最愛！

當然也歡迎大家提供你心目中的冠軍名單給我，大家來互相傷害啊！

同心大腸蚵仔麵線位在古亭捷運附近，也因為地點便利，每次用餐時間總是要大排長龍，店裡有一、二樓的位置，我每次都是坐到二樓去因為一樓常常客滿。

雖然店名是蚵仔麵線，但其實他就是掛麵線頭賣豆腐肉，我的意思是，他真正強項其實是臭豆腐。每桌都必點一份的一定是臭豆腐，由於我自己對於麵線也沒有愛，很少買。

滿滿的蚵仔，我看了很害怕，因為本人不吃蚵仔。

店內環境都沒有拍，就是小小擠擠的小吃店，上二樓的樓梯有點陡峭，而且坐在二樓有個不方便之處，就是得要自己下去一樓端取餐點，吃完還要在二樓自己分類回收這樣。畢竟店家人手有點不足，大家互相體諒囉。

難得奢侈的點了一份豬大腸，我覺得處理的算很不錯，口感軟嫩帶Q，滷製也算入位，附上的薑絲與香菜，我都很喜歡。

將將，我最愛的臭豆腐就是這個！這麼用心擺盤的臭豆腐，看了是不是都要哭了，疊的方方正正好像在當兵摺棉...