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民國六十三年,台北市政府實施萬大計劃,成立第一個攤販管理專案與整建規劃的夜市。到民國七十六年十月二十四日正式立名華西街觀光夜市。情色文化觀光產業 ...
華西街觀光夜市從民國四十年至今歷時五十二年,與石雕宮貌建築而聞名的龍山寺並列為萬華區兩大觀光景點。華西街觀光夜市位發祥地萬華區的青山里內,青山里的舊名為「蕃薯市」,也就是俗稱的「舊街」,自清朝起這裡便是貨物出入的吞吐地。民國六十三年,台北市政府實施萬大計劃,成立第一個攤販管理專案與整建規劃的夜市。到民國七十六年十月二十四日正式立名華西街觀光夜市。情色文化 觀光產業 道光、咸豐年間,距離淡水河碼頭不遠處的凹仔(今華西街北段),成為船夫與碼頭工人的落腳處。於是娼寮、妓樓、酒樓便一間間次第開張起來。當時來此揮霍的客人,大多為郊商及經常航行閩浙粵等地的船夫。直到光緒年間,艋舺還是淡北最熱鬧的商港時,凹仔青樓豔妓的芳名,不僅名噪全臺灣,而且遠震福州及泉州。但直至日據時期,臺灣人的公娼制度實施後,凹仔已成為地下娼寮所在地,也是臺北市採野花最廉價的去處。
餐飲文化 華西街夜市以小吃為主,從山產到海產一應具全,並有腳底按摩等休閒業。又因靠近早期尋芳客密集地寶斗里因此夜市出現了許多以去毒壯陽為號招的蛇店及鱉店,形成當地小吃的特色,華西街上大約有兩至三家,入夜後便會有殺蛇或是鬥蛇等的表演,每每引起好奇民眾圍觀,十分熱鬧,店中並有蛇鞭蛇酒供顧客點食,不過限於環保現在保育類的蛇類並不在此販售。至於其他類商品的店家,也時常有特賣或拍賣活動,叫賣聲此起彼落,充分表現出台灣人民的熱情與生命力。現今的華西街,已開闢為觀光夜市,社區集資修建的中國式排樓,每晚華麗耀眼的閃爍著,吸引國內外許許多多的觀光客,而早期的蛇肉店,現場殺蛇表演,也算是「 臺灣奇景」之一。近年已不復見血淋淋的殺蛇鏡頭與圍觀的人潮,但蛇肉店依然吸引老饕前往品嚐。
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