台南市中西區美食推薦杜家十元燒烤『台南.中西區 ... | 台北夜市大搜索
2020年2月25日—杜家10元燒烤.肉類也只要1串15元起.超平價的深夜美食.4.20.starstarstarstarstar_half.美味度
文章類別:旅遊-國內旅遊
縣市地區:台南市 > 中西區
這家杜家10元燒烤是一個朋友介紹的,一開始聽到只要10元,覺得應該又是吃巧不吃飽的串燒攤, 有次晚上因為想吃串燒,但實在不想跑到文南路,就想到朋友推薦的這家杜家10元燒烤, 決定買來試試看,反正不合口味,大不了下次就別買,結果一吃就納入口袋名單XD
杜家10元燒烤就在海安路小綿羊藥膳養生鍋前,只有外帶沒有內用, 菜單寫得很清楚,最低消費需要購買100元(含以上),10元商品還不少,而肉類多數都是15元起, 旁邊有小籃子,拿起籃子跟夾子就可以自由挑選想吃的食材。
杜家食堂的串燒沒有事先炸過或是處理烹調過,一律都是新鮮食材先稍微滷過再烤,需要稍等, 但吃到的串燒不會因為有先油炸過而乾癟,吃起來會非常Juicy唷~
通常我都會買一家三口夠吃的分量,大約在300-400間的價位, 多數都是15元的川燒(肉慾旺盛XD)新鮮的串燒會先丟到旁邊的滷鍋稍微烹煮一下, 稍微染上醬色後再烤,慢慢地翻轉刷上醬料,噴點檸檬汁, 隨著熱度將食材烤上一層均勻的焦香色澤,好吃的平價燒烤就可以開心的外帶走了XD
滿滿地一盤可以吃得很爽快~ 酥香多汁的雞翅只要20元而已, 滷汁跟刷烤醬汁都有浸潤到雞翅內,他們家的醬汁香甜帶點檸檬香, 企鵝推薦雞心、雞皮、豬肉、安格斯牛肉(25元),花枝丸跟手工甜不辣(25元), ...
台南『杜家食堂』 | 台北夜市大搜索
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