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早期做法是將豬肉條裹粉後放進湯頭中烹煮,稱作赤肉羹;另外目前較常吃到的肉羹湯,則是將豬肉與魚漿混合再捏製成形。不過在品嚐肉羹湯的同時,還可以注意 ...赤肉羹跟肉羹差在哪?為什麼到宜蘭一定要吃肉羹? | 台北夜市大搜索
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教你在家做滑嫩鮮香的赤肉羹,征服味蕾的台式小吃! | 台北夜市大搜索
赤肉羹食譜與作法共39 道,步驟詳細成功率高! | 台北夜市大搜索
肉羹 | 台北夜市大搜索
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