漢堡包 | 台北夜市大搜索
漢堡包個原名係出自德國城市漢堡市(Hamburg)。喺英文入邊,Hamburger就係指「嚟自漢堡嘅」,可以係指漢堡包本身,或者係包裏面由牛絞肉 ...
漢堡包個原名係出自德國城市漢堡市(Hamburg)。喺英文入邊,Hamburger就係指「嚟自漢堡嘅」,可以係指漢堡包本身,或者係包裏面由牛絞肉 ...
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漢堡包 | 台北夜市大搜索
起源地, 德國或美國(有爭議). 地区, 西方世界. 发明者, 不明(請參見文本). 上菜温度, 熱. 主要成分, 絞肉、麵包. 漢堡包(英語:hamburger,又簡稱burger),又稱漢堡,是以圓形麵包內夾絞肉的食品,定義上 ... Read More
漢堡排 | 台北夜市大搜索
漢堡排(英語:hamburg steak),或稱漢堡,是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。 歷史[编辑]. 更多信息:韃靼牛肉 · 韃靼牛肉從俄國傳入德國後,德國人將韃靼牛肉煎熟而成,為工人流行的食物,而漢堡為德國工業 ... 據說美國在世界大戰時,因為牛肉製品牛排為奢侈品,故有交換漢堡的運動產生。之後將漢堡排夾在 ... Read More
別傻了,漢堡不是美國發明的,也不來自德國!打破迷思,西方 ... | 台北夜市大搜索
十三世紀初鐵木真征服韃靼聯盟,建立蒙古帝國之後,成吉思汗及其子嗣在歐亞大陸和北非各地征戰,史稱「蒙古西征」,而蒙古大軍征戰時,用餐時間不穩定,騎士 ... Read More
【深夜食堂】飲食的文化交流:漢堡的歷史 | 台北夜市大搜索
2015年4月10日 — 當德國移民前往新大陸,漢堡排也進入了美國。漢堡排的作法本來其實是一種節省食材的方式,碎牛肉原本只能做成香腸、熬湯或是丟棄,但是 ... Read More
美國美食文化--漢堡(Hamberger) @ 洛城冰牛奶茶坊:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2020年7月30日 — 漢堡可說是世界各地無人不曉的食物,漢堡的由來說法不一,大約可分為二種,一說並非來自德國的漢堡,而是當時歐洲的居民大量向北美遷移 ... Read More
漢堡的起源 | 台北夜市大搜索
2019年2月15日 — 漢堡包原名來自於德國的城市漢堡市(Hamburg)。在英語裡頭,Hamburger就是指「來自漢堡的」,可以是指漢堡包本身,或是包裡面由牛絞肉 ... Read More
漢堡的歷史你知道有多少? | 台北夜市大搜索
2018年10月3日 — 漢堡包,被稱為西方五大快餐之一,據說Hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡。在19世紀中葉的時候,居住在那裡的人們喜歡把牛排搗碎成 ... Read More
漢堡的歷史和由來 | 台北夜市大搜索
漢堡的歷史和由來 ... 第1種說法:韃靼牛肉從俄國傳入德國後,德國人將韃靼牛肉煎熟而成,為工人流行的食物,而漢堡為德國工業重鎮,故以此地為名。 ... 第三種說法 ... Read More
漢堡包 | 台北夜市大搜索
漢堡包個原名係出自德國城市漢堡市(Hamburg)。喺英文入邊,Hamburger就係指「嚟自漢堡嘅」,可以係指漢堡包本身,或者係包裏面由牛絞肉 ... Read More
你知道嗎?漢堡最早是用馬肉,而且是蒙古人的發明! | 台北夜市大搜索
2017年12月19日 — 關於「漢堡」的起源,最具代表性的說法是,在德國港口「漢堡」流行的韃靼肉排傳到了美國,為表現它是「有漢堡風格的肉排」所以才命名為「 ... Read More
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【三明治】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?三明治是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街321號攤位,建議大家若是有到饒河街觀光夜...