台北也有不輸台南的土魠魚羹! | 台北夜市大搜索
這家土魠魚羹一開始是我爸媽帶我來的,他們好像吃好幾年了,每次只要去迪化街買乾貨就一定會順道來這吃午飯,雖是個小攤子卻很好找,它就在城隍廟和永樂 ...
三更半夜的我又再寫食記了,這個壞習慣真的要好好改一改, 不然每次寫一寫肚子就開始和大腦打仗,一個叫我去開冰箱、一個叫我屁股乖乖的黏在沙發上不準動,真的很難做人...總而言之,今天不知道怎麼搞的一直想吃又酸又辣的東西, (其實我好像一年365天都想吃又酸又辣的東西 → 非常重口味的一個人) 中午跑去吃了越南米粉(pho),加了3片萊姆和3大匙的辣椒醬(Yeah!), 沒想到才過沒多久,我現在腦海中不斷出現永樂市場裡加了烏醋和辣椒的土魠魚羹, 整個影像揮之不去,真的是....折磨....折磨啊~~~~~~~ ( > 口.< )/
為了讓更多人了解我這種想吃又吃不到的煩惱, 我決定寫下這篇食記,分享我的內心百感交集的痛苦感覺。
這家土魠魚羹一開始是我爸媽帶我來的,他們好像吃好幾年了,每次只要去迪化街買乾貨就一定會順道來這吃午飯, 雖是個小攤子卻很好找, 它就在城隍廟和永樂市場旁邊、7-11斜對面的巷子裡, 真的再找不到隨便抓一個在地人一定都知道。 (額外情報:據說這個城隍廟的月老很靈,還有很多觀光客來哦!)
我每次去都只點土魠魚羹然後再加上一堆烏醋和辣椒, 極品。 講真的,我上次回台灣的時候有去台南吃其中一家很有名的土魠魚羹,永樂市場的絕對不輸它(鼻子出氣很認真的說著)!
魚肉非常的厚實,完全沒有偷工減料, 加上"沒有刺",讓我給它大大的加分! 我知道土魠魚羹怎麼可能會有刺勒~這完全是我個人龜毛, 第一我怕有腥味,第二就是那惱人的刺, 任何東西不管再怎麼好吃,只要讓我吃到了不該出現的"刺",我可能這輩子再也不想試第二次了, 不過我老媽,嘖,不厭其煩的保證絕對沒有刺,也沒有腥味,我才在幾年前吃了我第一碗土魠魚羹。 (而且第一次吃的時候還小口小口的,深怕一不小心就被我假想中的"刺"插到.....)
吃完不要急著走,旁邊還有一攤也不錯吃的東西, 我都...
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