台北萬華。廣州街脆皮蚵仔煎︱東石直銷鮮蚵,在地20年老店 ... | 台北夜市大搜索
2018年8月13日—除了脆皮蚵仔煎之外,還有乾拌蚵、蚵仔湯與大腸蚵仔麵線等等,以料好實在出名稱霸當地的夜市小吃!連結:https://wp.me/p4uCiQ-78I(艋舺夜市 ...
很久以前就嚐過艋舺市的這家《廣州街脆皮蚵仔煎》[1]就位於環河南路二段交界處的人行徒步區入口,本身在地經營超過20年,主打嘉義東石漁港直銷鮮蚵,提供的都是肥美碩大的等級;除了脆皮蚵仔煎之外,還有乾拌蚵、蚵仔湯與大腸蚵仔麵線等等,以料好實在出名稱霸當地的夜市!
(艋舺夜市美食:https://goo.gl/Cp1Y8h[2])
廣州街脆皮蚵仔煎蚵仔湯 地址:台北市萬華區廣州街與環河南路交叉口 時間:18:00-23:00 食記:台北蚵仔煎 萬華龍山寺美食 艋舺夜市 東石鮮蚵[3]
用餐當天是傍晚約五點半左右,這家路邊攤甫開始營業所以饕客還沒那麼多,但如果遇到深夜或是放假的話,內用可就得排隊慢慢等待囉!!
店家上菜速度一般,不過態度很直接,在點菜上桌後直接付款,所以算錢要快點。
這家路邊攤的招牌就是蚵仔煎,這曾經是2005年「臺北十大夜市小吃」票選的第1名;料理的阿姨全身武裝滿身大汗的在煎枱上料理,看起來真是辛苦~
但她的手藝真的好,可以將蚵仔煎做的很好吃,沒她不行呢!
每次煎枱只能做四份,所以如果客人多或是外帶多時,同樣都得等待~
不過,碩大飽滿的鮮蚵看起來真吸引人,就我印象中在台灣算很少有這麼大的!
這次點了蚵仔煎NT70、蚵仔湯NT80、乾蚵NT120與壽司NT50,總共320元。
(別問我為什麼沒點大腸...
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