【小吃】八德‧大湳市場肉圓.四神湯.炒米粉 | 台北夜市大搜索
2012年3月15日—最近覺得大湳市場蠻好玩的,有機會還會多去玩玩。順便介紹一些市場美食,因為市場裡面的東西真是好吃又便宜呢!最近看網友的資訊中有提到 ...
最近覺得大湳市場蠻好玩的,有機會還會多去玩玩。順便介紹一些市場美食,因為市場裡面的東西真是好吃又便宜呢!最近看網友的資訊中有提到市場內有肉圓好吃,不過並沒有詳細寫出是哪一家,直接去市場碰碰運氣,發現有兩家在賣肉圓,兩家生意看起來都不錯喔,因此這次就一起介紹兩家大湳市場內的肉圓吧!
第一家,這家比較靠近「信義街」跟市場區的交叉口,如果從信義街近來找,會在一個有兩家麵店的路口(這兩家麵店,賣鴨肉麵、粄條的,生意超好,下次我想吃個!),在這個路口走進去的左手邊第二家就是這家肉圓啦!因為沒店名,所以就稱作肉圓、四神湯嚕!
看起來炸的很多的肉圓,好吃樣子另我流口水了!
東西的價格都是三十五元左右,但是這是漲價過的耶,以前該不會只要25.30元吧!(啊~我居然沒機會吃到那個價位的時候,嗚嗚)
先來一盤綜和炒NT.35(我發明的,哈) 就是炒麵、炒米粉,炒麵還分炒油麵跟炒白麵,一次三種口味,多重享受(?!)
淋上重口味的肉燥的炒麵,好久不見~我記得我小時候早餐炒麵都是這樣子的!好久沒吃到這樣的炒麵,不知道為啥突然很感動…. 這肉燥好吃,我想魯肉飯也很棒吧!
肉圓:NT.35
這家的肉圓醬,顏色看起來相當的繽紛啊!味道相當豐富耶,其中後來加上的辣醬還加了粗粒黑胡椒粉,因此吃起來就有黑胡椒香(老闆會問說要不要加辣,也可跟老闆說要加辣)!我很喜歡那甜鹹混一塊的醬料,配上店家做的辣椒醬,很好吃。肉圓的肉餡沒有特別去處理,就簡單的豬肉、筍丁,胡椒粉,調些味道,簡單但也不錯。我甚至覺得,比檜溪肉圓更好吃些,是我會回訪的肉圓店呀!XD
四神湯:NT.35 四神湯有加點米酒,薏仁煮得很爛。
小腸湯:NT.35 我本身比較不愛四神湯加了酒,...
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