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山東鴨頭食譜與作法共9 道，步驟詳細成功率高！ :: 台北夜市大搜索
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東山鴨頭 李雅靖 想魯什麼由自己決定喔~

食材：油、台糖貳號砂糖、米血、八角、鳥蛋、水、甜不辣、壺底油（較鹹）、雞腳、醬油（不死鹹）、雞心、粗胡椒粉、三層肉、月桂葉、海帶、薑、香油

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【食譜】東山鴨頭滷汁 | 台北夜市大搜索
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【食譜】免油炸，在家也可以輕鬆做出美味的「仿」東山鴨頭 ... | 台北夜市大搜索
2017年6月9日 — 不過要油炸要滷做法真的還挺麻煩的，. 前陣子剛好在烹飪社團裡面看到有好心的朋友分享仿‧東山鴨頭做法，. 葛瑞絲也來實作並且調整一下自己 ... Read More
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2017年8月10日 — 簡單東山鴨頭味道在家自己做！ · 一、先處理豬血，煮滾後沖冷水，這樣等下滷的時候才不易碎 · 二、雞肉先用酒還有薑浸泡後洗乾淨、擦乾，下鍋乾 ... Read More
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