網友票選鹹酥雞必點「甜不辣」，但它跟「天婦羅」有何不同 ... | 台北夜市大搜索

2016年11月5日—中華科技大學食品科學系助理教授紀永昌就說，甜不辣一詞是由日文音譯來的，跟甜和辣的口味並不相關，甜指的是「佃」意思是煮；不辣則是指炸 ...

根據聯合國糧食及農業組織統計，全球每年約有13億噸的食物浪費，若這些被浪費的食物得以妥善處理，其實足以解決30億人的飢餓問題。有鑑於此，星展銀行希望透過「食物零浪費」的倡議，讓食物資源盡可能發揮最大價值，同時也幫助有需要的弱勢族群，實踐永續環境與社會公益。

星展銀行（台灣）集團推廣策略暨傳訊處負責人蘇怡文表示，為了落實「食物零浪費」相關的倡議活動，我們與另一間很特別的「銀行」合作，也就是「台灣食物銀行聯合會」。

所謂的「食物銀行」，最主要的兩項任務，就是減少食物浪費，同時為有需要的人們提供膳食援助。例如「臻佶祥南機場幸福食物銀行」，即是台灣食物銀行聯合會理事長、同時也是台北市忠勤里里長的方荷生所成立的社區型食物銀行，這間銀行甚至提供「存摺」，有需要的居民或長者可憑食物銀行存摺中的點數，兌換日常所需的糧食與用品。

台灣星展銀行與台灣食物銀行聯合會合作，發揮兩種銀行的專長與溫暖，為環境與社會創造「食物零浪費」的幸福願景。

「南機場樂活園地，原本主要是提供老人餐食服務，讓長輩可以齊聚一堂吃飯。後來我就想，是不是可以創造一個空間，讓有需要的人走進來，獲得他需要的東西。」台北市中正區忠勤里長方荷生說。方荷生是南機場在地人，也是服務忠勤里20多年的資深里長，對社區深入的觀察與深厚的感情，開啟他設立在地食物銀行的契機。

與一般銀行提供客戶存摺一樣，方荷生所創辦的「臻佶祥南機場幸福食物銀行」則是發給每位食物銀行的會員一本「存摺」，每個月發放固定點數，讓會員可用點數到食物銀行換取他們所需要的民生物資。

為了拓展食物銀行的理念與經...