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初春的潤餅@ 布丁叔叔 :: 台北夜市大搜索
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初春的潤餅@ 布丁叔叔 | 台北夜市大搜索

初春的潤餅@ 布丁叔叔

其細部的作法是鋪上一層用麵粉作成極薄潤餅皮，上面放些已經煮熟的豆菜、筍絲、蒜頭、韭菜等各色雜菜，以及豆乾絲、肉絲、煎蛋絲、一律細切成絲，灑上花生粉 ...

 初春的潤餅@ 布丁叔叔

其細部的作法是鋪上一層用麵粉作成極薄潤餅皮，上面放些已經煮熟的豆菜、筍絲、蒜頭、韭菜等各色雜菜，以及豆乾絲、肉絲、煎蛋絲、一律細切成絲，灑上花生粉 ...

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[林媽媽上菜] 潤餅捲@ O.K.fun :: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
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2013年4月15日 — 這一道單吃就很甜很好吃耶～改天拿來做菜配白飯吃！ photo. 蛋絲 我覺得我蛋絲煎的有點失敗，一直 ... Read More
潤餅食譜 | 台北夜市大搜索
【作法】 · 1.將高麗菜洗淨切成小段，紅蘿蔔刨成細絲，蝦皮烘香烘脆、豆乾用2小匙油炒到乾酥。 · 2.取一煮鍋，開中火，放入動物油2大匙與植物油1大匙，放入高麗 ... Read More
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2018年4月6日 — 材料：潤餅皮4張、香腸2根、高麗菜1/4顆、胡蘿蔔1/3根、黃豆乾6～8個（約100g​）、豆芽菜1包（約100g）、雞蛋1～2個、蒜苗2根、蒜2瓣、 ... Read More
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