吃美食、逛景點前，先搞懂台南的圓環怎麼走 | 台北夜市大搜索

2020年9月4日—1900年「台南市區計畫委員會」的技師－長野純藏先生到歐洲「巴黎萬國博覽會」​參訪時，發現凱旋門周邊放射狀的圓環設計，不僅方便道路的 ...

台南已經有將近400年的歷史，因為開發得早，道路規劃相較之下並不完善，道路錯綜複雜的，日治統治時期，日本政府為了改善管理、交通、治安和衛生等問題，將歐洲的「圓環」引進日本，即使政經中心已逐漸北移，但這樣獨特的道路特色依然常駐在台南，成為日常的景象。

幾年前在「爆廢公社」看見這張照片，依稀記得當時的討論度非常高，許多推理派、眼尖的網友一眼便認出「毫無疑問，這是台南」。

台南多數的老房子，樓層較低，因此在城市中央、高達38樓的「大遠百」格外顯眼，一圈圈的環狀道路、放射狀向外延伸，還有五、六個即使在高空中，依舊肉眼可見的圓環，讓很多人驚嘆，原來台南的夜景這麼美～XD

▲從高空中俯瞰台南夜景（截自爆廢公社粉絲專頁）

1900年「台南市區計畫委員會」的技師－長野純藏先生到歐洲「巴黎萬國博覽會」參訪時，發現凱旋門周邊放射狀的圓環設計，不僅方便道路的連接，同時還能改善交通、管理等問題，因此將這種設計帶回台南，並結合現地做適當的調整與改良。

▲棋盤式街道、圓環放射狀道路（圖片來源：國史館文獻－台灣總督府檔案00004709001）

台南目前的七個圓環，分別是站前圓環、後甲圓環、東門圓環、西門圓環、民生綠園、小西門圓環、東門城圓環，彼此之間聯絡著一條條台南重要的道路。

▲台南市街家屋建築規則施行（圖片來源：國史館文獻－台灣總督府檔案00005343015）

最後來大家瞧瞧台南的七個圓環周邊，各有什麼美食吧？

三道門 Brunch / 台南公園黑輪攤 / 磨磨茶 / 萬昌起意[1][2][3][4]

尖叫精緻炭火燒肉 / 山大廚房 / 精忠三村米糕 / ...