連可爾必思、番茄汁都可以加！10 種「啤酒」意外好喝的加料 ... | 台北夜市大搜索

2021年5月23日—連可爾必思、番茄汁都可以加！10種「啤酒」意外好喝的加料喝法！·1.啤酒+番茄汁·2.啤酒+柳橙汁·3.啤酒+蔓越莓汁·4.啤酒+蘋果酒·5.啤酒+ ...

只要天氣一熱就想要來杯清涼的啤酒！而這麼說雖然可能會讓很多擁立啤酒純飲不加冰塊的基本教義派撻伐，但不得不說坊間就是流傳了一堆啤酒加其他東西（果汁也好或是其他的酒或飲料）的喝法！（甚至有的還是認真的啤酒調酒！）而在我們過去曾推薦過「一般啤酒 + 黑啤酒」的混合喝法[1]後，這邊再帶來 10 種不同的啤酒玩法！

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很多人都說「啤酒加番茄汁一比一」是台灣自創的喝法，這件事對也不對，確實這個喝法在台灣盛傳許久，而且還有「部落血腥瑪麗」的別稱，但在真實的調酒酒譜裡，真的也有一款啤酒加入番茄汁的喝法，名叫「Red Eye 紅眼」啤酒：番茄汁改為「2：1」！

啤酒加柳橙汁也很常見，而且坊間也有很多柳橙汁口味的調味啤酒，而「啤酒：柳橙汁＝3：1」的喝法就是啤酒特調「Brass Monkey 銅猴子」。

說到蔓越莓口味的啤酒，不少人想到的就是超商買的臺虎 9.99 調酒系啤酒「柯夢脫單」[2]，不過實際上卻也有自己加蔓越莓汁的啤酒調酒，但稍微小麻煩一點，這款叫做「蔓越莓啤酒 Cranberry Beer」一份是蔓越莓汁 30 毫升加入適量啤酒，最後再加 1茶匙石榴糖漿提味。

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而除了加果汁以外，啤酒還能加其他酒喝，例如啤酒加「蘋果酒」一比一就是有名的「Snake Bite 蛇之吻」的喝法。

啤酒加香檳或葡萄氣泡酒也是國外常見的喝法，比例也是一比一！而如果是使用「黑啤酒」加香檳的話則有專屬的名字叫做「Black Velvet 黑色天鵝絨」。

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