烤玉米賣多少錢合理?農夫吐「真實成本」…揭老闆良心底線 ... | 台北夜市大搜索
2020年6月17日—台灣夜市小吃百百種,除了鹹酥雞、蚵仔煎、臭豆腐以外,炭烤玉米也是許多人的最愛,不過大部分販售烤玉米的攤商,幾乎都不會事先標價, ...
鄉民中心/綜合報導
台灣夜市小吃百百種,除了鹹酥雞、蚵仔煎、臭豆腐以外,炭烤玉米也是許多人的最愛,不過大部分販售烤玉米的攤商,幾乎都不會事先標價,通常都是靠秤重來決定玉米價格,也讓許多攤商的烤玉米一支逼近百元上下,多數民眾大喊吃不消,因此也有網友好奇的問,究竟「烤玉米的公道價是多少」,想不到竟意外釣出農夫回應,透露玉米成本價其實超級低。
▲夜市裡經常看到國民美食烤玉米。(圖/資料照)
一名網友在PTT論壇發文,表示台灣傳統美食之一的「烤玉米」價格區間相當懸殊,「在台北的夜市,一支破百的烤玉米隨處可見,都把天龍人當盤子(冤大頭)敲,聽說南部的一支都在百元以內,甚至有些地方還有一支50元的,相當佛心,究竟烤玉米一支多數才公道,有沒有卦?」
▲原PO表示烤玉米價格相當懸殊,好奇究竟公道價是幾元。(圖/翻攝自PTT)
不少網友看了紛紛留言,「我在旗津看過150的」、「覺得貴可以吃水煮的阿3支50」、「現在跟肉串一樣躺在烤網上旋轉的很便宜,以前垂直插在烤爐裡那種很貴,老闆一直拔一直刷不知道在忙什麼的」、「台中有40的,而且是碳烤的,不過玉米應該是便宜的」、「抹醬的都又貴又難吃」、「吃過中南部夜市三支100」、「根本在吃醬」、「一隻超過45就不吃」。
▲許多人認為烤玉米的精隨是醬料。(圖/資料照)
也有一名農夫跳出來揭密,表示依照自己種植玉米3年的經驗來看,「烤玉米用的都是傳統玉米,一顆種子不用五角,種植期間下兩次肥,基肥在種、種子就一起下,追肥再開公穗時下,成本大概3元,期間噴2到3次的蘇力菌,成本1元,總種植不記人力、時間,成本單棵約5元內」,因此他認為,烤玉米賣一支不超過20元,算有良心的。
▲農夫表示一支玉米的成本價大概5元。(圖/翻攝自PTT)
不過還是有網友認為,烤玉米是貴在醬汁跟老闆烤的功夫和時間,「...
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