拉茶 | 台北夜市大搜索
拉茶起源自移民至馬來半島的印度人,現在香港、台灣、泰國等東南亞地區均有此類飲料。拉茶是用兩個杯子遠距離倒來倒去,看似拉來拉去,故名「拉茶」,「 ...
拉茶又稱為印度拉茶,為奶茶的一種,是馬來西亞的茶飲,印度本土並沒有。
拉茶起源自移民至馬來半島的印度人[1],現在香港、台灣、泰國等東南亞地區均有此類飲料。拉茶是用兩個杯子遠距離倒來倒去,看似拉來拉去,故名「拉茶」,「拉」得越長,泡沫越多,味道就會好,但也有人認為這個工序會令飲料長期暴露在空氣中,作為街頭飲料會有衛生的問題[2],對品質也有負面影響。
流行文化[編輯]2021年五月份一則網絡影片風靡中國,其中一位馬來西亞外國長相的工人用流利的粵語說到「三點幾啦,飲茶先啦」起到了非常搞笑的效果,其中這位工人手裡提著的就是拉茶。
參考資料[編輯]
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