【捷運中山國小美食‧拉麵推薦】金沢拉麵佛心平價叉燒飯日本 ... | 台北夜市大搜索
2019年5月23日—【捷運中山國小美食‧拉麵推薦】金沢拉麵佛心平價叉燒飯日本人激推的魚介系拉麵加飯加麵不加價純正日本湯頭湯頭調整麵條調整客製化口味附菜單 ...
金沢拉麵是一家台灣人經營的拉麵餐館,才成立沒幾個月就已被日本客人口耳相傳。
甚至有一名日本YouTuber自費來到店內用餐,還表示餐點實在太美味,他忍不住拍影片並剪輯分享。
其中金沢拉麵最受日本人激推的是魚介系拉麵。魚介系拉麵的湯頭是用蔬菜、魚類、干貝、香菇熬煮。
喝起來清爽。而台灣客人則相當熱愛金沢拉麵的叉燒飯。炙燒的叉燒飯淋上醬油,很入味且價格只有50元銅板價。
當晚用餐的時候,明明接近打烊時間,還有台灣客人上門詢問還有飯嗎? 他們超想來一碗金沢拉麵的叉燒飯。
而且在金沢拉麵,可加麵、可加飯,也可調整湯頭的濃郁程度、調整麵條的軟硬程度,可說是客製化口味。
純正日本湯頭,加上料多、蔥香、蒜香,無怪乎很快就是熱門拉麵館。
我當天因為只有一個人前往用餐,但也體驗了魚介系叉燒拉麵、叉燒飯、黃金泡菜跟筍乾。
叉燒飯上有炙燒的叉燒肉,烤過的叉燒肉香氣逼人。
上頭滿滿都是我最愛的蔥花跟洋蔥,看得出來蔥花很乾淨,店家都洗過。
洋蔥也是充滿水份。
金沢拉麵
地址: 10491台北市中山區農安街24-6號 (近捷運中山國小站1號出口)
營業時間:星期一至日11:30–14:00, 17:00–21:30
電話: 02 2592 8338
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