台南食記【城前鮨sushi】初嚐台南江戶前無菜單日本料理平日 ... | 台北夜市大搜索
2018年3月31日—店名:城前鮨sushi地址:台南市中西區保安路161號電話:062231658...在目前日本料理的握壽司所用魚料當中,應該算是滿高級的一種,.
店名:城前 鮨 sushi
地址:台南市中西區保安路161號
電話:06 223 1658
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:00(週一公休)
首先,
感謝美食社團中好朋友以及禾莊日本料理板前長的推薦,
讓壽司羊有了這一次還不錯的用餐經驗。
高雄食記【禾莊】讓人回味的無菜單日本料理 中場無熱菜 純粹的握壽司之旅[1]
高雄到台南說遠不遠,說短也是不短,
開車大概也要一個小時的時間,
不塞車的話,可以更快,但是,如果塞車的話,就比較難以估算。
本來,壽司羊的行動範圍主要都在高雄,
如果沒有什麼特別的誘因,並不會特別想要跑到外縣市去吃東西。
會來到城前鮨吃飯,最主要的原因有兩個,
第一個:
因為高雄大部分江戶前的無菜單日本料理,
壽司羊已經吃過了,並不是說已經吃膩,
在高雄壽司羊也找到好幾間,可以讓人一直想吃下去的日本料理,
只是,面對於壽司的狂熱與愛好,
總是逼得壽司羊想要尋求更好更完美的日本料理,
在不斷的尋找,不斷地追求當中,
找到比好還要更好的那種入口的感覺。
第二個:
某一位日本料理狂人在兩天內吃了台南的四間無菜單日本料理,
從臉書社團中得到的評價,城前鮨是最好的,
...
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