【醫生怎麼辦】營養師公開「手搖配料熱量排行榜」!比珍珠 ... | 台北夜市大搜索
2021年3月16日—無論在春夏秋冬,可以隨時來一杯手搖都是令人感到很幸福的事情!像是珍珠奶茶、仙草奶凍,或是現在很流行的芋圓、奶蓋等,都是最好的飲料 ...
(圖片來源:Getty Image)Getty Images/ImaZinS RF
文/Candice 圖片來源/Getty Image
身在手搖王國的台灣,每天都來喝一杯手搖飲料應該是很多人的例行公事!而且除了純茶、奶茶之外,喝手搖最大的樂趣就是可以自由選擇加上配料了!最近營養師高敏敏就公開了手搖飲當中常見12種配料的熱量排行榜,沒想到比珍珠、粉條、芋圓熱量還要更高的竟然是邪惡的奶蓋,加一份熱量就多出了200大卡啊!
手搖配料熱量表 加一份多200卡無論在春夏秋冬,可以隨時來一杯手搖都是令人感到很幸福的事情!像是珍珠奶茶、仙草奶凍,或是現在很流行的芋圓、奶蓋等,都是最好的飲料配料!不過你知道這些手搖配料的熱量到底有多少嗎?最近營養師高敏敏就公開了12款常見手搖配料的熱量表,沒想到熱量最高的竟然是奶蓋,還勝過珍珠和芋圓呢!
高敏敏營養師指出,一份奶蓋的熱量大約是203大卡,因為通常奶蓋的製作要用奶油+糖/鹽,甚至加一些煉乳去打發,而且乳脂肪含量要高才不易油水分離!另外加糖就像奶蓋的穩定劑,能讓打發的形狀更穩定,各種高熱量的成分組合,難怪喝了好容易胖!
另外像是珍珠、粉條、芋圓的熱量也不容小覷,加上基本上每一樣料都會蜜過糖才會有香甜的味道,所以就算點了無糖飲,料裡面也潛藏了精製糖(大約2-4顆方糖量),減肥中的你絕對不能忽視!
所以高敏敏營養師最後也提醒大家,如果真的愛加配料,那就偶一為之即可,千萬不能天天喝!如果真的想要增加口感,也可以試試愛玉和寒天喔!
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