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怎么做好吃的双皮奶 :: 台北夜市大搜索
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怎么做好吃的双皮奶 | 台北夜市大搜索

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材料:150克，150毫升鲜奶4茶匙，2汤匙自制炼乳（您可以自己调整甜度）一个，30-35g蛋清食谱: ...

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據說「雙皮燉奶」這道流傳百年有餘的甜點是清朝末年廣州順德這個地方有個人名叫何十三的農家子弟有天清晨無意間煮出來的在香港也有賣這道點心馳名中外的 ... Read More
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2014年12月12日 — 做冰淇淋剩下的蛋白正好可以做一道雙皮奶，今年中秋節去澳門還特地跑去品嚐這道著名的粵式甜品，香滑順口的滋味，熱熱的吃也不錯。 Read More
雙皮燉奶@ Flora's Garden :: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
雙皮燉奶 · 1.鮮奶入鍋煮沸騰(用一個鍋子煮) · 2.倒入碗中冷卻 · 3.待冷卻後會在牛奶表層會出現一層皮，旁邊用小刀輕輕劃破，小心再倒回鍋子中並加糖拌勻 · 4.倒時可用 ... Read More
Flora 發表的港式點心- | 台北夜市大搜索
2012年8月25日 — 鮮奶入鍋煮沸騰，倒入碗中冷卻。 · 用小刀在旁邊輕輕劃破，小心再倒回鍋中並加糖拌勻。 · 倒時可用筷子協助，將皮留在碗底(可留一點牛奶協助奶皮 ... Read More
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