台南 | 台北夜市大搜索
禮拜五來台南吃小吃最棒了，什麼樣的美味幾乎都不用排隊，就連鼎鼎大名的阿江炒鱔魚也是如此。鱔魚意麵對我這個北部人來講，因為少見，比較不會想主動 ...
禮拜五來 台南 吃小吃最棒了，什麼樣的美味幾乎都不用排隊，就連鼎鼎大名的 阿江炒鱔魚 也是如此。
鱔魚意麵 對我這個北部人來講，因為少見，比較不會想主動嘗試，但自從在高雄[1]吃過第一次後總是興致勃勃，經過排隊的 阿江炒鱔魚 數次，終於在這個不用排隊的周五晚上達陣，台南 真的什麼都好吃耶!!
台南旅展[2]
地址：700 台南市中西區民族路三段89號 (google map[3]) 電話：0937 671 052 營業時間：17:00–00:00 享用日期：2018/8/3
阿江炒鱔魚 位於 鬍鬚忠牛肉湯[4] 旁邊，只賣3樣東西也能大排長龍就知道有多厲害了，所以說真的一輩子只要把一件事情做到好、做到精!!
台南 的排隊小吃真的要平日來、或是選在周五人潮也會少很多哦!!
鱔魚紅紅，看起來其實有點可怕 (掩面)
但是下鍋後的鱔魚爽脆口感，是其他食物很難取代的，少見所以珍貴啊!!
麵條用的是台南炸過的意麵，上桌前還要先泡開或炒過!!
阿江炒鱔魚 菜單 MENU 乾炒鱔魚意麵 (乾) NT120 鱔魚意麵 (湯) NT90 鱔魚米粉 (湯) NT90
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阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵，台南知名老店，可是服務 ... | 台北夜市大搜索
台南小吃阿江炒鱔魚 | 台北夜市大搜索
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