『彰化。員林』大胖鵝肉 在地人推薦の第一市場必訪小吃。鵝 ... | 台北夜市大搜索
2015年5月27日—聽到有好吃的我怎可以跑輸人麻XD趁著下班後跟著姊妹往員林出花!!大胖鵝肉就位於在員林第一市場附近,在晚上這邊可說是美食天堂呢
小涼有陣子超愛吃民雄的鵝肉,那鮮甜不乾澀的肉質,總是讓人懷念 但民雄好遠>< 只能走走跑一趟,在一次跟好姊妹聊天時 姊妹告知在員林也有加大胖鵝肉,可是在地人的最愛! 聽到有好吃的我怎可以跑輸人麻XD 趁著下班後跟著姊妹往員林出花!! 大胖鵝肉就位於在員林第一市場附近,在晚上這邊可說是美食天堂呢 應該把自己餓個兩天再來大開殺戒XDD
光看這三間店面大的鵝肉攤,你就知道一到用餐時間他的人潮有多可怕囉!!
聽朋友說大胖家的鵝肉都是出自自家的養鵝場呢 所以在品質上的控管都是最棒的! 只是老闆娘表示最近的額都很小隻><
我好愛那老闆娘不會因為人潮多就擺臭臉,可是笑臉滿面 而且很親切的跟大家聊天呢
鵝肉/前部
大胖家的鵝肉,肉質肥美多汁,不用沾醬原味就非常甜美~ 我們可是連續叫了兩盤呢,這一上桌stanley立馬搶食,還說比民雄的好吃呢~
川燙小卷
簡單的川燙手法,不僅可保持小卷的鮮味外,還讓肉質Q彈不老化 單吃吃的到鮮甜味,沾醬吃風味也不錯呢
川燙章魚
一口輕食小章魚,肉質彈牙多汁,那爽脆口感實在讓人著迷呢 重點我覺得沾哇沙咪比較好粗!
肉燥飯
肥瘦均勻,米飯的軟硬度適中,是我愛的口感~
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