員林美食 | 台北夜市大搜索
2016年5月14日—大胖鵝肉一樣位於第一市場附近,看到山種子的十字路口轉角就能看到囉~這次是愛伊特去產檢之後,臨時去吃的!而且只有我跟我老公兩個人,很 ...
愛伊特發現越來越少發彰化的美食了…田中的美食目前只剩兩個口袋名單就完美ending了!文玲終於有開了,愛伊特我都快哭了我~趁他還沒休息之前,要再去拍了!(等我啊!)今天要介紹的這家是上次愛伊特分享過的員林日式料理[1]隔壁的大胖鵝肉,有說要介紹,這次就來分享啦~~
大胖鵝肉一樣位於第一市場附近,看到山種子的十字路口轉角就能看到囉~這次是愛伊特去產檢之後,臨時去吃的!而且只有我跟我老公兩個人,很難叫到很多,所以就單點多一點,分享給大家囉~建議是三五好友、愛喝酒的朋友可以來大胖鵝肉吃啦!比隔壁的日式料理的店面大約1.5倍,大概有十桌吧!算可以坐蠻多人的~~
大胖鵝肉菜單:很像熱炒100的菜單,所以愛伊特才建議多一點人來吃比較好!
鵝米血端上來是熱騰騰的呢!咬起來很軟、帶點黏性,配上類似蒜蓉醬油微辣的口感,愛伊特還蠻喜歡的~~
一開始,我想說貢丸湯怎麼兩顆貢丸就要30元!田中也都只要15元,雖然大胖鵝肉的比較大顆~愛伊特咬下去才覺得他的貢丸怎麼軟軟的?沒想到再咬一次就噴汁了!原來裡面是有包料的阿~裡面的料吃起來有點像是會包在包子裡面的料,有調味過!還蠻Q軟的,好吧!饒過你~
我怎麼把肉燥飯拍得這麼垂涎三尺(自己說~大胖鵝肉淋的肉燥還蠻多的!吃起來有種特別的氣味,對於愛伊特來說,有點像是炒過的肉鬆+肉末味,但裡面完全沒有吃到肉鬆,仔細看還有油蔥(紅蔥頭?)米飯吃起來算是粒粒分明的感覺!
這是老公點的鵝肉冬粉!鵝肉放得不少,而且畢竟大胖的招牌就是鵝肉,當然吃起來不遜色囉~湯也是喝起來微清甜,冬粉有吸足了湯汁老公可能太餓,兩三下就嗑完了~~
可能大家看照片會有點累累得,因為我有些有用閃光燈照,有些沒有的關係,沒有的那...
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