最狂「流水蝦」吃到飽！胡椒蝦、檸檬蝦、燒肉、海鮮任吃不 ... | 台北夜市大搜索

2019年10月22日—流水蝦吃到飽不夠看，新竹這家流水蝦餐廳除了有7個水道讓你撈蝦，還有蝦料理、​海鮮、燒.

流水蝦吃到飽不夠看，新竹這家流水蝦餐廳除了有7個水道讓你撈蝦，還有蝦料理、海鮮、燒肉，甚至泰式奶茶，通通都是無限量供應吃到飽。CP值超高，快揪好朋友們去吃一波吧！

[編輯 林涵青] 撰文、攝影 劉加菲

泰國盛行的水道蝦風潮，2019年在台灣也成為顯學，怎麼拚出特色是各家業者力求勝出的焦點。在新竹就有這麼一家開幕不久的流水蝦，不僅讓消費者夾好夾滿，還推出包括胡椒蝦、蒜蓉蝦等「料理蝦吃到飽不加價」的超狂服務，CP值超高。

▲不只是流水蝦，各種魚類海鮮，想吃什麼自己拿。

來自泰國的水道蝦作法，今年在全台可說是如雨後春筍，從南開到北蔚為流行，不過單純以撈蝦吃蝦的做法，似乎已經無法滿足台灣消費者挑剔的味蕾。位於新竹、今年中開幕的「泰甘蝦」，不僅一口氣提供7個水道，更將台味的蝦料理作法引入，從胡椒蝦、蒜蓉蝦、鹹蝦酥到檸檬蝦多種菜色，無限供應吃到飽，完全無需加價。

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▲「泰甘蝦」共有7座水道，在座位上就能直接夾取。

「泰甘蝦」的泰國蝦來源來自屏東，用蝦車每天風雨無阻地親送，為了維持新鮮度，老闆還特別在店內打造一處蝦池空間，等客人上門再依人數將活蝦投放至水道內。

▲除了流水蝦外，「胡椒蝦」在店內也是任點吃到飽，而且無須加價。

▲「泰甘蝦」店內除了蝦，還有超過10種以上的海鮮可以任取，海鮮控別錯過。

為了更提升餐飲水準，業者還在店內設置一處中島吧台，擺放超過10種以上的海鮮，提供包括澎湖牡蠣、珍珠石斑、公香魚、目孔魚、鯖魚、干貝等多樣性選擇，至於飲品還有泰式奶茶任人喝，泰味十足。

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▲店內的烤爐頗大，一次就能燒烤多隻...