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[台北。大同區] 鴻記鐵板燒蔥餅捲、一品香臭豆腐、阿勝楊桃冰 ... :: 台北夜市大搜索
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[台北。大同區] 鴻記鐵板燒蔥餅捲、一品香臭豆腐、阿勝楊桃冰 ... | 台北夜市大搜索

[台北。大同區] 鴻記鐵板燒蔥餅捲、一品香臭豆腐、阿勝楊桃冰 ...

2020年10月14日—10/12(五)搭車前到寧夏小食一下。繞一圈看見鐵板燒蔥餅捲蠻特別的，等到回頭要買時，怎麼一下就排滿人啦！[雞肉捲50元]：就是蔥油餅+鐵板 ...

 [台北。大同區] 鴻記鐵板燒蔥餅捲、一品香臭豆腐、阿勝楊桃冰 ...

10/12(五)搭車前到寧夏小食一下。繞一圈看見鐵板燒蔥餅捲蠻特別的，等到回頭要買時，怎麼一下就排滿人啦！

  

 [雞肉捲50元]：就是蔥油餅+鐵板的餡料包起來。鐵板把餡料炒的香氣四溢，吃起來很有味道。

  

 製作過程：先煎一下蔥油餅皮、另一頭負責炒鐵板，再二者合一。

  

 這邊在炒鐵板餡料

  

 

  

 

  

 

  

 排隊的人潮：本來前面還有二組人，用念力看他們沒有持續想排的樣子，所以他們閃人啦！我又前進二格！

  

 這攤芋丸排的人潮更不像話，大排長龍，等下要搭車就沒有毅力與時間跟他耗排下去。

  

 [臭豆腐40元]：

1跟老闆叫好，

2坐下位置

3餐上來，馬上付款

  

 老闆捉豆腐下油鍋

  

 把豆腐組合一下，數一數約三大塊切成12小塊的分量，外酥內軟。

  

 ...

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