[問題] 鯊魚醃要如何加工? | 台北夜市大搜索
今天早上去逛全聯買了鯊魚醃,但我吃了幾口後發現味道好噁心==不知板友有沒有特殊的料理方式能夠處理它,不然就被我丟了好可惜。感謝!
作者yehtecheng (嘖嘖)
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標題[問題] 鯊魚醃要如何加工?
時間Tue Aug 25 21:03:09 2009
今天早上去逛全聯買了鯊魚醃, 但我吃了幾口後發現味道好噁心= = 不知板友有沒有特殊的料理方式能夠處理它, 不然就被我丟了好可惜。 感謝!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.75.155.16推 coolseal:配薑絲吃? 08/26 01:30
推 forfly:我都配上大量芥末+小量醬油 就不會感到腥味了XD 08/26 21:08
推 ivysky:請問是鯊魚醃或鯊魚煙 ? 08/26 21:31
→ yehtecheng:他上面是寫醃XDD但我個人覺得是煙 08/29 22:48
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