水餃竟排名第一!15種「國民美食熱量」排行大公開,營養師教 ... | 台北夜市大搜索
2021年4月19日—營養師程涵宇公開十五款國民小吃熱量排行。編按:台灣美食揚名國際,不只本地人愛吃,更吸引許多外國觀光客特地朝聖,簡直是吃貨天堂!
營養師程涵宇公開十五款國民小吃熱量排行。編按:台灣美食揚名國際,不只本地人愛吃,更吸引許多外國觀光客特地朝聖,簡直是吃貨天堂!無論是蚵仔麵線、大腸包小腸或臭豆腐,各自有死忠擁護者。但是,你知道這些常見的國民美食熱量,到底有多高嗎?仔細研究後,可能會讓你立刻放下手中碗筷。營養師程涵宇日前公開十五款國民小吃熱量排行,名列第一的美食你一定想不到,竟然是看似無害的高麗菜水餃,還勝過潛藏熱量炸彈的牛肉燴飯!而最後一名的「低卡食物」,則是摔破大家眼鏡,讓大家驚呼「竟然這麼低」。以下是營養師程涵宇列出的15種常見國民美食熱量:
小標:1. 高麗菜水餃20顆/1200大卡水餃一顆平均在60大卡,若是男生食量較大,一次吃進20顆就吃進了1200大卡!搭配上酸辣湯熱量更是爆表!好吃的水餃肥肉勢必佔一半,記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心!
小標:2. 牛肉燴飯/872大卡燴飯系列潛藏熱量炸彈,以大量的油去拌炒,淋上勾芡的醬汁,一盤的飯量等於2碗飯,油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙!一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高!這類食物升糖指數(GI值)也高,對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心。
如果早餐吃個麥當勞,中午吃水餃,晚上吃燴飯,不用喝飲料不用吃甜點,一天下來熱量就逼近3000大卡!建議麥當勞、水餃、燴飯不要全部擠在同天吃。
小標:3. 花枝炒麵/768大卡一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁,麵的本體等於一碗半飯,油脂30公克也就是兩湯匙的量!可惜了低脂高鐵高鋅的花枝,其實我鼓勵大家多吃海鮮,建議不要點炒的選煮的,像是花枝米粉湯一碗也才358大卡,清淡小吃適合瘦。
小標:4. 炒米粉/698大卡超過兩碗飯的澱粉量,建議可以兩個人分著吃,另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜,就會是均衡營養的一餐。
小標:5. 滷肉飯/648大...健康網》15款台灣國民美食熱量第一竟是它 | 台北夜市大搜索
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