去頭剝皮的青蛙！上桌肌肉仍抽動她照吃誇肉嫩 | 台北夜市大搜索
2019年3月15日—用餐講究新鮮、衛生又美味，有網友分享自己吃青蛙餐，已去頭剝皮的青蛙，上桌了腿部還在抽動，引起熱議，但有人用科學解釋屬自然現象，非 ...
用餐講究新鮮、衛生又美味，有網友分享自己吃青蛙餐，已去頭剝皮的青蛙，上桌了腿部還在抽動，引起熱議，但有人用科學解釋屬自然現象，非青蛙死不瞑目。
1名女網友日前在《臉書》不公開社團「爆廢公社」貼出一段影片，一份斷頭的剝皮青蛙，一隻隻舖在碎冰上保持鮮度，但清楚可見身體及腿部抽動著，「不要說我殘害生命」，她覺得肉質很嫩、滿好吃的。
部分網友覺得崩潰，「我的天還在動」、「我的天阿！這個我很無法」、「好可怕」、「好噁哦⋯⋯怎麼還在喘」。但有網友說，「解剖過就知道為什麼還會動了」，當沒有表皮保護時，外面正價離子增多，例如灑盬，離子往少的地方、衝進細胞，造成膜電位升高超過一定的數值，神經就會發出訊號刺激肌肉，因此看到青蛙肌肉在動。（即時新聞中心／綜合報導）
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