中國四大名酒 | 台北夜市大搜索

中國四大名酒是指1952年在中國北京舉行全國名酒評選選出的四大名酒，其中白酒包括汾酒、茅台酒、瀘州老窖、西鳳酒。

中国四大名酒是指1952年在中国[1]北京[2]举行全国名酒评选選出的四大名酒，其中白酒包括汾酒[3]、茅台酒[4]、泸州老窖[5]、西凤酒[6]。

1952年9月，中国专卖实业总公司主持第一届全国评酒会[7]，对预先筛选出的103种产品酒样进行品评。酿造专家、评酒专家和学者从中选出八种国家级名酒，四种白酒为茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒。此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又举办了第二[8]、三[9]、四[10]、五届全国评酒会[11]。累计评选出30种名酒（白酒17种），93种全国优质酒（白酒53种）[1]。