黃家牛肉湯@ 大頭餅生活日記 | 台北夜市大搜索

黃家牛肉湯台南縣新營市中正路90號(新進國小對面)電話:06-6359126營業時間:​早上10:00~下午2:30下午4:30~晚上10:00公休日:農曆初二，十六(逢星期五，六，​ ...

黃家牛肉湯

台南縣新營市中正路90號(新進國小對面)

電話:06-6359126

營業時間:早上10:00~下午2:30    下午4:30~晚上10:00

公休日:農曆初二，十六(逢星期五，六，日，延休星期一)

這是我的老闆很愛吃的一家店。基於好奇，就跟老公來看看囉!

晚餐時間人不少喔!雖然是小店面，店內只有7張桌子，連我們只剩一張桌子沒人客坐~~到底有啥好吃的勒?

醬料區:有醬油膏，辣豆瓣，辣油和薑絲等自行取用。

很讚的一鍋肥滋滋的肉燥~~內用則白飯加肉燥免費吃到飽!我想，這家店受歡迎的一大原因就是這吧! 菜單，有最低消費100元/人。

第一次來，不曉得什麼菜色較對味?點了牛肉湯1碗(100元)，洋蔥牛肉1盤(100元)，和炒青菜(小)--空心菜1盤(30元)，共花了230元。

牛肉湯:牛肉清燙加點薑絲的原汁原味是我到台南才吃到的好料。嚴格來說，這碗還不錯吃，湯頭鮮，牛肉軟嫩，不柴不乾澀，加些薑絲和沾豆瓣醬，讚!份量上屬中等，一人享用剛好!

免費的薑絲，不能說吃到飽啦!只是喜歡薑和蒜的我們，當然要裝個滿滿一碗吃到爽!吃些薑可以增強免疫力，預防感冒喔!

這盤洋蔥炒牛肉，真是小盤!不過味道也還不錯，牛肉很軟嫩，好吃!

哈哈!免費自行取用的肉燥飯，我吃了兩碗喔!飽~~它的肉燥有點水水地，不是非常鹹香入味，但是肚子餓，看到熱飯配肉燥，還是忍不住~~扒飯耶! ...