【寧夏夜市美食】圓環邊蚵仔煎：Discovery 探索頻道介紹 ... | 台北夜市大搜索

2018年3月19日—台北市大同區寧夏路46號。(02)3558-0198。※12:00~14:30，16:30~01:00【​米其林餐盤】(騎樓店面)「寧夏夜市」的「圓環邊蚵仔煎」是當地 ...

台北市大同區寧夏路46號。(02)3558-0198。

※ 12:00~14:30，16:30~01:00

【米其林餐盤】

(騎樓店面)

「寧夏夜市」的「圓環邊蚵仔煎」是當地著名店家，得到「米其林餐盤」推薦。

(門面)

「寧夏夜市」以蚵仔煎聞名，有好幾間店有賣蚵仔煎。據說其中幾家是親戚關係，都姓賴，像民生西路上「賴記雞蛋蚵仔煎[1]」、夜市裡「蚵仔煎大王[2]」，還有本文介紹的「圓環邊蚵仔煎」。

(煎台)

「圓環邊蚵仔煎」位在夜市裡，「蓬萊國小」大門口正對面，是「寧夏夜市」少數中午有營業的店（下午休息），平日中午來吃就不需要大排隊了。

(賴老闆的髮型和表情有一點阿基師的味道)

「圓環邊蚵仔煎」創立於1965年，數年前曾經被「探索頻道」（Discovery Channel）拍攝過電視節目，老闆賴炳勳當過「寧夏夜市」自治會會長，現已退休。

(食物模型)

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