台北江蘇老宜記燒餅舖 | 台北夜市大搜索
2020年4月7日—台北捷運中正紀念堂站旁,因為江蘇老宜記燒餅舖從早開始用碳爐烤手工蔥燒餅、蟹殼黃、甜酥餅,還有芝麻與紅豆的糖餅、酥餅,讓香氣總是 ...
台北捷運中正紀念堂站旁,因為江蘇老宜記燒餅舖從早開始用碳爐烤手工蔥燒餅、蟹殼黃、甜酥餅,還有芝麻與紅豆的糖餅、酥餅,讓香氣總是瀰漫在南昌路巷子。每日用老麵麵糰,以手工製做出好吃的餅,無論什麼口味都充滿白芝麻香氣;尤其是蟹殼黃,超酥香又不乾,更是驚艷好吃,買來做為早餐、下午點心,真美好!
台北江蘇老宜記燒餅舖:手工老麵碳烤蔥燒餅,超香酥蟹殼黃、甜燒餅更是好吃來往台北中正區,每回出了捷運中正紀念堂站靠南門市場的2號出口,往南昌路巷子走去時都會經過這間「江蘇老宜記燒餅舖」。幾次經過,不管是否為剛出爐時間,總是有著碳烤香氣,彷彿在誘人買幾個回家嚐嚐。
偶然想吃好吃的碳烤燒餅,便決定一早來買個蔥燒餅與其他酥餅做為早餐與點心。
早上10點,江蘇老宜記燒餅舖剛營業,瀰漫著碳烤後的各種油香,整條巷子都是燒餅、酥餅的香氣。也因為這樣的香味,使我本猶豫是否要買一旁的「金華街老麵碳烤燒餅」(金峰滷肉飯隔壁巷子),毅然決然循著香氣走到了江蘇老宜記燒餅舖。
江蘇老宜記燒餅舖(Google Map[1])
地址:台北市中正區南昌路一段59巷14號
營業時間:10:00-18:30,週日公休/電話:02 3322 1117
交通:捷運淡水信義線(紅線)、松山新店線(綠線) 中正紀念堂站2號出口步行約1-2分。
江蘇老宜記燒餅舖沒有內用的位置,僅供外帶。但因為營業時間從早營業至晚上,買回去作為早餐或是點心,倒也很方便。
一早就有四位人員在店裡忙著,揉麵、烤蔥燒餅與酥餅,見到背後正在手工製作的情景,更加期待了。
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