爺爺蔥油餅秘技！ | 台北夜市大搜索
爺爺的獨家手工蔥油餅教學^__^--2020年4月Update:謝謝世界各地網友500多萬的點閱～當初拍這個...
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【1mintips】蔥油餅要好吃，關鍵在麵糰！你一定要學的蔥油餅 ... | 台北夜市大搜索
KitchenAid桌上型攪拌機6Q-升降型→ https://lihi1.com/yspm5溫水麵糰材料：中筋麵粉600公克 ... Read More
超好吃外酥內軟蔥油餅2種做法1次就學會~ 零失敗秘訣 | 台北夜市大搜索
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簡單的蔥油餅做法《阿倫做料理》 | 台北夜市大搜索
自己做蔥油餅其實並沒有想像中那麼難一起來做蔥油餅吧！《材料中/日》這次使用的材料如下：①低筋麵粉 ... Read More
「蔥油餅」外酥內嫩。基礎做法與蝸牛捲法! | 台北夜市大搜索
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[做法1]蔥油餅麵團製作(燙麵) 1.先做燙麵（麵團部分） 2.把3杯（碗）中筋麵粉放入調理盆內，倒入1杯（碗）80~100度c的熱水，用筷子輕輕順時間攪拌成雪花片狀 ... Read More
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2019年4月30日 — 據說蔥煎餅來自「茶聖」陸羽因喜歡湖北的小吃「支公餅」演變而來，盧卡斯分享宜蘭傳統蔥油餅做法，從麵粉揉成麵糰，分切、抹豬油、橄扁 ... Read More
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2020年7月14日 — 4. 取一大透明塑膠袋，倒入少許油(不含在材料中)，塑膠袋內的油搓均勻後放入做法3的麵團(使麵團不會黏在塑膠袋上。)，然後放冰箱冷藏做醒麵的 ... Read More
超簡單的 | 台北夜市大搜索
2013年12月7日 — 看到很多人想學蔥油餅,但是很多的做法總讓想學的人變成觀眾了,我用最簡單的 ... 【關鍵字】：蔥油餅、豬油、中筋麵粉、胡椒粉、冷水、蔥花、滾水. Read More
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