【台北食記】藍家割包台大公館老字號必吃美食推薦!肥肉、瘦 ... | 台北夜市大搜索
2018年3月28日—藍家割包·地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號·電話:0223682060·營業時間:週二-週日11:00–00:00(週一公休).
說到台大公館美食,幾乎所有人都會推薦《陳三鼎》、《藍家割包》[1]
這兩間老店實在稱得上傳奇,多年來即便漲價,客人依舊絡繹不絕
生意一直很好、永遠都在排隊,評價也一直維持高檔,google分數皆在4以上,說是必吃小吃也不為過啊!
藍家割包
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃刈包、好喝四神湯推薦,不便宜但味道真的好
店址位在羅斯福路巷弄內,這帶是公館美食的一級戰場
《陳三鼎》[2]即在對面,只要避開禮拜一的公休日,兩間名店可以一次滿足
從捷運公館站4號出口出來,轉個彎約莫兩分鐘就到了,交通非常方便,常走跳台大一帶的人,肯定對環境不陌生
更多台大公館美食:《阿英滷肉飯》、《溏老鴨平價小火鍋》、《巫雲》、《ImPerfect Cafe》、《路上撿到一隻貓》、《三十路乾燒本部》、《So Free Pizza》、《Bravo Burger》、《臺一牛奶大王》[11]、《龍泉深海鮮魚湯》[3][4][5][6][7][8][9][10][12]
我們是禮拜六下午來的,當時前面還排了約10位客人(吃完要離開時就沒什麼人了)
內用排左邊、外帶排右邊,好在隊伍前進速度很快,等候時間大約10分鐘內
座位數不多,內用的話必須等人全數到齊,再由店家安排位子
營業時間一直從中午11點賣到凌晨12點,中間沒有休息,想當正餐、點心,甚至是宵夜都沒問題
割巴、刈包、掛包等各種名詞都有人用
但既然這家店名為《藍家割包》,那麼整篇食記都會用「割包」這個詞形容他 ...
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公館美食『藍家割包』2020米其林必比登推薦.刈包.四神湯.大腸 ... | 台北夜市大搜索
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