【板橋黃石市場】邱家肉羹油飯︳除了好吃油飯外,也有好幾款 ... | 台北夜市大搜索
2020年1月31日—邱家肉羹油飯」位於板橋北門街上,跟黃石市場僅隔一條馬路,所以,多數...喜歡吃麵的人在此也面臨好幾種選擇:切仔麵、麻醬麵、陽春麵、乾 ...
(用餐日期:2020.1)
「邱家肉羹油飯」位於板橋北門街上,跟黃石市場僅隔一條馬路,所以,多數人盤點黃石市場一帶美食,也會提及邱家。畢竟它也經營很長一段時間(祖傳三代),賣的又是黃石市場的熱門商品之一油飯及肉羹,很難不提到它。
年前,我才試過黃石市場內的「謝家肉羹油飯[1]」,年後,延續這股我自己的油飯小狂熱,這週吃了兩次「邱家」。
「邱家」的店面小小的,比「謝家」大一點,比府中路「秋香ㄟ店[2]」小一點。
門口是點餐區與製作區,裡頭有座位。我探頭看了看裡面,覺得空間略嫌侷促,人也不少(我不好意思進裡頭拍就是因空間小、人不少,拿著手機照相很打擾別人),我不是很愛,尤其最近台灣又處於預防 2019新型冠狀病毒期間,我不想在人跟人靠得那麼近的環境用餐,於是兩回都選擇外帶。說到外帶,它有一點比謝家好,謝家是直接用塑膠袋裝熱騰騰的湯,邱家則是用紙碗裝,看了比較不那麼令人心驚。
先從油飯說起。
我有一陣子沒吃「秋香ㄟ店[3]」了,但我覺得邱家的油飯,跟秋香的比較像,料頗多,油潤潤的,且帶著一股淡淡麻油香,還滿好吃。
此店的油飯分三種分量:中、大、特大........但其實不就是小、中、大嗎?很妙。
我兩次都點最少的「中份」,因為怕吃太多腸胃不適。看 Google 評論上有人說量太少,我倒覺得還好。對於嘴饞想吃個油飯的女生而言,一份中份油飯,再配碗湯,其實就有七、八分飽足感。
肉羹湯果然與謝家的一樣,是蛋花清...
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