台中超好吃臭豆腐 | 台北夜市大搜索
2018年3月11日—之前一直有聽說台中的瑞穗臭豆腐,終於在今天吃到啦!好開心啊~因為平時大妮就很喜歡吃臭豆腐,那種炸的酥酥的,裡面還嫩嫩的口感是我自己 ...
之前一直有聽說台中的瑞穗臭豆腐,終於在今天吃到啦!好開心啊~因為平時大妮就很喜歡吃臭豆腐,那種炸的酥酥的,裡面還嫩嫩的口感是我自己最愛的臭豆腐口感,再夾了泡菜…真的是人間美味啊
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這次大約二點十分來吃,就已經很多人了!整攤就只賣一樣「臭豆腐」
可以任點大、中、小份~價格平均下來都一樣,就是每塊十元
現在好像臭豆腐的價格都差不多是這樣了
林家瑞穗臭豆腐
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:14:00-19:30(周二休)
店面還滿大的,然後是沒冷氣~夏天也是像這樣在路邊吃的感覺(哈)
不過吃一份臭豆腐花的時間不多啦!反正夏天就忍一下就好
然後,路邊有停車格可以停…
仔細瞧了周邊的人,幾乎每個人都自己點一份大份的耶!當然大妮也要吃大份的(哇哈哈
每一塊都炸的金黃酥脆樣,而且瑞穗臭豆腐是單塊單塊的臭豆腐,不是那種一大塊切四塊的那種
送上桌前也都會在中間挖了洞,把醬料放進去
如果覺得醬不夠可以自己加,也有辣椒和蒜泥可加(蒜泥沒拍到)
來瑞穗臭豆腐的朋友,也可以去盛湯或是倒紅茶來喝,我覺得還真是佛心
而且湯裡也有料耶~真的滿不錯的
瑞穗臭豆腐炸的表皮很酥,而裡面還是嫩的而且多...
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