果汁不等於健康,飲用記得要適量! | 台北夜市大搜索
2017年5月美國兒科醫學會針對「嬰幼兒、兒童及青少年果汁飲用」發表了最新的政策聲明,對照過去的建議,新聲明對果汁的立場更謹慎、更限制了飲用的份量。
這裡所說的果汁是指100%純果汁,添加了其他成分的「果汁飲料」就更沒有營養價值、更不鼓勵飲用了。
果汁中有那些營養成分?
果汁是什麼?當然就是把汁液從水果榨出來,然後丟棄渣的部分。果汁裡最多的是水份,其次就是碳水化合物(主要是蔗糖、果糖、葡萄糖和山梨糖醇),跟母奶和嬰兒配方奶相比,果汁裡的碳水化合物含量比較高,大約是奶的1.2–2.1倍;其他是礦物質和維生素,有些果汁含鉀離子、維生素A及維生素C很豐富;至於蛋白質就很少,也完全不含脂肪或膽固醇,而且若不刻意保留果肉的話,經過過濾的果汁裡面幾乎沒有纖維質。
喝果汁對健康有什麼好處?
果汁中的維生素C和類黃酮可能會減少癌症及心臟病的風險,對健康有長期的好處,而且它是水份的來源,維生素C還可以促進副食品的鐵質吸收,所以過去兒科醫師會建議孩子開始吃副食品之後可以喝果汁。為了改善便祕,醫師也會推薦飲用山梨糖醇含量高的果汁如李子、桃子、梨子汁等。市售的果汁有些添加了鈣質、維生素D,也是人體非常需要的營養。
喝果汁對健康有壞處嗎?
果汁很好喝,孩子常常不自覺的就喝了不少,而且家長往往認同果汁的營養價值,毫不設限。但是醫學界逐漸發現飲用果汁也有很多壞處,大量的糖分會使熱量攝取過多而引起肥胖,相反的也可能因為果汁裡缺乏蛋白質和脂肪,喝太多會減低孩子吃其他食物的胃口而致營養不良;殘留在口腔中的果汁會造成嚴重的蛀牙;果汁中過多的糖分無法全部被小腸吸收,到了大腸會被細菌利用,引起腹瀉、脹氣或腹痛,這種病例臨床上並不少見。
「喝果汁」不等於「吃水果」!應該多吃水果,少喝果汁!
很簡單,改吃「整個水果」就可以得到其中的營養,又能避免果汁的壞處。
在食物份量上,180cc(3/4杯)的果汁等同1份水果,但提供的熱量有所不同,舉例來說180...
每天喝果汁養生你會更慘 每天喝現打果汁 自己打果汁營養 果汁渣用途 喝果汁好嗎 水果打成汁ptt 吃水果好還是喝果汁好 喝果汁血糖 每天喝果汁養生你會更慘 水果打成汁變成垃圾食物 水果 打 果汁 好 嗎 每天喝現打果汁 自己打果汁營養 果汁壞處 喝果汁的好處 水果打成汁ptt 天天喝果汁 自己打果汁 果汁健康 100純果汁 愛 吃 蛋 害 膽固醇 飆 高 營養 師 曝 真正 高 膽固醇 食物 100%果汁 早餐只喝黑咖啡 打果汁秘訣 打果汁比例 現榨果汁保存 現打果汁熱量 果汁菜單 喝什麼果汁不會胖 水果 打 成汁 變成垃圾食物 蔬菜打成汁 果汁 破壞 纖維 現榨果汁 保存 蔬菜汁 PTT 水果 vs 果汁 健康果汁 蔬果汁 健康嗎 水果果汁差別 打 果汁 好處 芭樂打成汁 711台南市歸仁區和順路一段159號陳家宴席會館 蘆 洲 陳 家 食堂 大眾滷味板橋 大眾滷味基隆 台北 滷雞腳 滷雞腳 推薦 桃園筒仔米糕 桃園甜米糕
果汁不等於健康,飲用記得要適量! | 台北夜市大搜索
喝果汁的好處喝果汁必須知道5件事 | 台北夜市大搜索
2015年3月20日 — 1、防止身體老化,幫助細胞再生。人體是由超過60兆的各種細胞組成的,而每天誕生和死去的細胞就有10億個左右。 · 2、把水果和蔬菜做成果汁喝 ... Read More
經常喝鮮榨果汁的好處 | 台北夜市大搜索
2018年8月18日 — 以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纖維則更多地用於防止胃腸系統的病變,具有刺激腸道蠕動和促進排便 ... Read More
喝果汁沒營養,等於白喝?營養師:掌握這些撇步 ... | 台北夜市大搜索
2019年3月27日 — 「天天五蔬果,健康跟著我」,大家朗朗上口,但是,水果打成果汁用喝的,跟吃水果一樣營養嗎?有不少研究指出,水果在打成果汁的過程中, ... Read More
多喝果汁好健康-你沒想過的果汁的好處@ 素食主廚日誌 | 台北夜市大搜索
2020年9月29日 — 前一陣子因為塑化劑的風波,現在的人就越來越注重養身,現在最熱門的就是現打的果汁了,而喝果汁的益處,小編現在就來告訴你! 果汁的好處- ... Read More
女人喝果汁好處多6款果汁越喝越漂亮 | 台北夜市大搜索
2017年3月8日 — 櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。 Read More
別再「喝水果」了!鮮榨的果汁沒你想的那麼好* 阿波羅新聞網 | 台北夜市大搜索
2015年9月1日 — 慢速壓榨果汁的好處,是沒有用高速旋轉的刀刃直接打碎細胞,氧氣接觸效率較低,減緩了維生素C和多酚的氧化速度。這是它大肆宣揚的優點, ... Read More
喝果汁的好處@ 葡萄酒 | 台北夜市大搜索
201003201101喝果汁的好處 · 纖維質有助消化 · 水果及果汁的纖維質對減重者很有幫助,水果中的纖維成分為果膠物質,它不能被人體的腸胃所吸收,而且本身更會 ... Read More
揭秘喝果汁的好處了解好處和壞處才能健康生活 | 台北夜市大搜索
2015年11月2日 — 揭秘喝果汁的好處了解好處和壞處才能健康生活 · 1、如果腸胃太敏感或患有腸躁症,一定要將果汁稀釋(果汁與水的比例為三比一),加芹菜汁的 ... Read More
現榨果汁好健康?營養師:只是在喝「糖水」 | 台北夜市大搜索
國泰健康管理李宜芳營養師表示,現榨果汁的優點在於能幫助外食及挑食的民眾,補充少數營養,但缺點是會喝下熱量、糖份及減少膳食纖維的攝取,且它的潛在危機 ... Read More
相關資訊整理
【健康鮮果汁】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?健康鮮果汁是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街33號攤位,建議大家若是有到饒河街觀光...
【新鮮柳丁汁】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?新鮮柳丁汁是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街261號攤位,建議大家若是有到饒河街觀...
【柳橙檸檬(鮮榨先飲)】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?柳橙檸檬(鮮榨先飲)是很多人口碑推薦的好店家,位於25,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜...
【現打果汁】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?現打果汁是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街121攤位,建議大家若是有到饒河街觀光夜...