台北大橋頭美食 | 台北夜市大搜索
2020年6月8日—大橋頭米糕從大橋頭捷運站1號出口,步行不到5分鐘就能抵達,白天來這條路上店面店家很好認,上次晚上來還有點找不太大,加上大橋頭米糕的 ...
延三夜市美食大橋頭老牌筒仔米糕[1],有不少知名報章媒體報導過,不僅是延三夜市必吃美食,也是米其林必比登推薦小吃,提醒一下雖然大橋頭老牌筒仔米糕在延三夜市裡面,不過他們家營業時間可沒有到晚上,樹小編之前也是一直以為夜市美食所以衝去撲空,他們家的米糕有分瘦肉跟肥肉可以選擇,就連海陸湯也是大橋頭米糕必點品項唷!!
大橋頭筒仔米糕 電話:02-2594-4685 地址:台北市大同區延平北路三段41號(點我開始導航) 營業時間:週三到週一06:00~16:00(週二公休) fb粉絲團:https://www.facebook.com/dqtfood[2][3]
大橋頭米糕從大橋頭捷運站1號出口,步行不到5分鐘就能抵達,白天來這條路上店面店家很好認,上次晚上來還有點找不太大,加上大橋頭米糕的生意不錯,所以一下子就找到這家店
來到這裡先點餐結帳,內用再入內找座位,接近平日中午時段生意非常好,有不少人都是慕名而來,不虧是米其林必比登推介小吃的魅力
牆面上貼有大橋頭米糕菜單以及米糕製作方式
大橋頭米糕菜單MENU,以米糕為主可以選擇瘦肉或肥肉,也能選擇綜合,再來就是各種湯品,有綜合丸子湯、豬血湯、蚵仔湯、豬肝湯、海陸湯、雙拼湯等
桌面上都會有醬料可以搭配米糕,建議可以試試他們家的蘿蔔辣椒醬很涮嘴
由於這天晚點還要去吃飯所以就很含蓄地點了一個米糕和湯,筒仔米糕我選擇瘦肉,圓糯米粒粒分明,Q彈軟硬度剛好,不會過乾或太軟爛,下次來我應該會換點肥肉試試看,感覺多一點油脂搭配米糕應該也不錯
湯我點了海陸湯有豬肝加蚵仔,湯頭清甜我還沒吃米糕前就喝了不少口湯,海陸吃法非常浮誇但也很好吃,完全...
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