整碗鮢過魚骨熬湯精華超鮮甜,無可抗拒的鮮魚肉入口 ... | 台北夜市大搜索
2017年7月10日—這些漁穫的價格為時價,在點餐的時候一定要先詢問價錢(幫大家再次筆記一下…),這裡主要販賣的魚湯有一種:鮢過魚(深海野生大石斑的 ...
在彰化漁市場附近又靠近花旗銀行旁(中華路與中正路二段路口,靠近華山路),「台南深海鮢魚過魚湯」這一家極不顯眼的台式料理小店,這裡沒有明亮的燈光、氣派的裝潢,感覺就是很一般的小吃攤。在彰化開店至今雖僅12年多,但是以新鮮及美味而聞名,在地人才知道來品嚐的這家魚湯店。
當然在這區的四周還有許多可以一飽口腹之慾的好店:蚵仔仁、魚市場爌肉飯、青秀香菇肉粥,都是在地人常常光顧的店家。
我們自己來吃過一次之後就會變成他們家的老饕,沒錯沒錯,連愛吃魚的我都跟著輪陷了,他們家的毎一樣都很好吃,只能說,快點列入口袋名單內!
傍晚七點到時,店內還沒很多人,但是才坐定位,突然一轉頭,驚呼~~何時來了這麼多人,馬上將室內的座位全部坐滿,有時候還須跟其他客人併桌。不少人都會買回家或是在店內用餐,總之,店家似乎都沒得閒過。
小潔有發現到很多顧客,都是開著雙B名車,前來這裡用餐,而且顧客平均年齡層也比較高一點,根本就是聚集懂得吃的挑嘴老饕前來,看的出來生意真得挺好的。這樣還不吃~就太對不起自己了(笑…)!
其實這次我們點的菜色不多,所以菜色介紹還不到一半,果然年紀大了,食量不如從前變成小鳥胃,吃個幾樣就差不多飽了,但以這樣的價錢和好品質,小潔覺得可以接受。
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找到位子坐下來後,實際上桌面是不會有菜單可填,只要是老客戶都知道怎麼點無菜單美食喔_ 當有老客戶走向老闆打招呼時,他迅速打開一旁的保麗龍箱子,往裡頭看,裡頭裝滿了當天搭飛機急送過來的新鮮魚類。
這些漁穫的價格為時價,在點餐的時候一定要先詢問價錢(幫大家再次筆記一...
【魚大俠】FH065超低溫活體船凍深海大石斑俗稱鮢過魚 | 台北夜市大搜索
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