想吃記得要排隊這6家彰化肉圓在地人、觀光客都愛 | 台北夜市大搜索
2017年12月22日—而說到肉圓,彰化好吃也很多家,除了正‧彰化肉圓之外,阿璋肉圓、北...三家北門口及阿三肉圓,基本上都是系出同門,所以特色就是肉圓在蒸熟 ...
▲四代傳承七十年美味的正港彰化肉圓。(圖/[1]橘子狗愛吃糖[3])[2]
記者黃士原/台北報導
彰化肉圓因為房仲插隊嗆聲而成為熱門關鍵字,這家主動提供監視器畫面的彰化肉圓的店名是正‧彰化肉圓,就位於另一家名店老擔阿璋肉圓的對面。而說到肉圓,彰化好吃也很多家,除了正‧彰化肉圓之外,阿璋肉圓、北門口中正路總店與民生路店都是排隊名店,想吃都要排隊等候。
在彰化市賣肉圓的有很多攤,軟Q彈外皮再加上多汁豐富的內餡,每家都有獨特的醬汁,多層次的口感讓人吃完一顆後還想再續一顆。其中老擔阿璋肉圓因為電影「那一年我們一起追的女孩」人氣變得很旺,而且可以幫你宅急便肉圓,想吃就在家就能吃。
▲北門口肉圓中正路總店。(圖/記者黃士原攝)
▲阿三肉圓。(圖/Viviyu)[4]
三家北門口及阿三肉圓,基本上都是系出同門,所以特色就是肉圓在蒸熟後,再經過高溫油炸,所以肉圓皮會呈現外脆內軟的口感,與其他肉圓有很大的不同。而內餡部份,則是採用豬肉腿肉、香菇及蛋。中正路總店由
至於這次插隊事件發生地的正‧彰化肉圓,部落客橘子狗愛吃糖認為這家店的肉圓皮的部份因為是用低溫油炸的關係,所以較為紮實而有Q勁,與阿璋肉圓跟北門口肉圓來比較的話,阿璋的偏軟、北門口又非常Q硬,剛好彰化肉圓的口感介在兩者之間。
至於哪一家比較好吃,其實各有擁護者,若真的要說出不同點,就是各家店在醬料調配上會略有不同,像是民生路北門口肉圓的醬料就多了黑芝麻調味。如果有機會,不妨每家都去品嚐看看。
正‧彰化肉圓 地址:彰化縣彰化市陳稜路203號 電話:04-7227868
北門口肉圓(中正路總店) 地址:彰化縣彰化市中正路1段494號 電話:04-722 9980
北門口肉圓(民生路店) 地址:彰化縣彰化市民生路315號 電話:04-7227245
...肉圓(台灣) | 台北夜市大搜索
彰化肉圓:從古早味小吃到國宴美食 | 台北夜市大搜索
陳玲玲》台灣各地充滿不同特色的肉圓! | 台北夜市大搜索
彰化肉圓「百家拚特色」 Q嫩、酥脆、吃涼的! 小吃 外觀 ... | 台北夜市大搜索
彰化肉圓 | 台北夜市大搜索
彰化肉圓竟也有分南、北口味?看形狀就能分辨! | 台北夜市大搜索
肉圓城裡的「肉圓經」,每個人都有自己的私房名單 | 台北夜市大搜索
彰化肉圓 | 台北夜市大搜索
想吃記得要排隊這6家彰化肉圓在地人、觀光客都愛 | 台北夜市大搜索
【圖輯】南北肉圓大對決:你是「南蒸派」還是「北炸派 ... | 台北夜市大搜索
【大昌沙拉船】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?大昌沙拉船是很多人口碑推薦的好店家,位於003號,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的...
【真味肉圓四神湯】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?真味肉圓四神湯是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段311巷-313巷間,建議大家若是有到...
【脆皮雞腿捲】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?脆皮雞腿捲是很多人口碑推薦的好店家,位於80,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話,...
【臭豆腐】西昌街觀光夜市美食推薦
到萬華區西昌街觀光夜市該吃什麼呢?臭豆腐是很多人口碑推薦的好店家,位於121號攤,建議大家若是有到西昌街觀光夜市逛夜市...
【QQ涼圓】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?QQ涼圓是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街224攤位,建議大家若是有到饒河街觀光夜市...
【筒仔米糕】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?筒仔米糕是很多人口碑推薦的好店家,位於延平北路三段12號前面,建議大家若是有到延三觀光...
【宜蘭九層炊】華西街觀光夜市美食推薦
到萬華區華西街觀光夜市該吃什麼呢?宜蘭九層炊是很多人口碑推薦的好店家,位於172、174,建議大家若是有到華西街觀光夜市逛...
【大龍峒肉圓】大龍街夜市美食推薦
到大同區大龍街夜市該吃什麼呢?大龍峒肉圓是很多人口碑推薦的好店家,位於大龍街188號旁,建議大家若是有到大龍街夜市逛夜...
【爆漿雞腿捲】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?爆漿雞腿捲是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街338號攤位,建議大家若是有到饒河街觀...
【大腸麵線】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?大腸麵線是很多人口碑推薦的好店家,位於延平北路三段36-2號前面,建議大家若是有到延三觀...
【彰化肉圓】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?彰化肉圓是很多人口碑推薦的好店家,位於(日)中華路二段313巷口,建議大家若是有到南機場夜...
【微笑地瓜球】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?微笑地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街觀光夜市289,建議大家若是有到饒河街...
【大腸包小腸】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?大腸包小腸是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段307-309巷間,建議大家若是有到南機場...