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(夜市小吃) 蚵仔煎vs萬用海山醬by Julia Yen窩廚房 :: 台北夜市大搜索
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(夜市小吃) 蚵仔煎vs萬用海山醬by Julia Yen窩廚房 | 台北夜市大搜索

(夜市小吃) 蚵仔煎vs萬用海山醬by Julia Yen窩廚房

2014年6月30日—蚵仔煎就是我常朝思暮想的小吃現在調個粉漿,煮好萬用海山醬這招學...海山醬還可用在炸紅燒肉雞卷油飯之類,多做一些冰在冰箱,要吃時冷冷沾 ...

 (夜市小吃) 蚵仔煎vs萬用海山醬by Julia Yen窩廚房

小撇步

1. 事先煮好海山醬和粉漿, 鮮蚵和白菜洗好 冰冰箱, 想吃隨時都有

2. 海山醬還可用在炸紅燒肉雞卷油飯之類, 多做一些冰在冰箱, 要吃時冷冷沾或再隔水加溫都可以

3. 鮮蚵可以換成蝦仁變成蝦仁煎或單純蛋煎都可以

更多詳細食譜分享請參考我的部落格 http://missjuliayen.pixnet.net/blog[1]

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