[台北]玉米家烤玉米南機場夜市米其林餐盤懶喵兒滴窩 | 台北夜市大搜索
2020年8月20日—看到2019台北米其林餐盤名單裡有這間玉米家烤玉米,對喜歡吃烤玉米的宅宅和懶喵而言,自然有留意。不過對於南機場夜市,我們先前住台北時 ...
看到2019台北米其林餐盤名單[1]裡有這間玉米家烤玉米,對喜歡吃烤玉米的宅宅和懶喵而言,自然有留意。不過對於南機場夜市[2],我們先前住台北時極少去,這趟是刻意跑南機場夜市吃吃喝喝,才有機會吃到玉米家。
玉米家的烤玉米依玉米重量分為$60、$70與$80這三種價格,不曉得怎麼挑選,可以請老闆娘幫忙挑玉米軟硬適中的口感。
目前口味有原味、孜然、芥末與檸檬,再依個人喜好選擇辣度。
我們請老闆娘幫忙挑選口感偏軟的$70烤玉米,點最多人推薦的孜然口味。
烤玉米-孜然$70
烤玉米表層塗的醬料裡,有混孜然為主的香料,拿到手就有聞到淡淡孜然香氣,挑選偏軟的烤玉米,玉米口感軟彈。雖然只有微辣沒有不辣可選,整個吃起來微微辣,對於不擅吃辣的我們而言還可以接受。
店家頗客氣,相較其他家烤玉米所使用的醬汁,玉米家烤玉米所使用的醬料味道很明顯不同,再加上烤玉米表面塗的醬料沒那麼厚重,吃起來不算重口味,也會讓人留有記憶。
店家資料: 玉米家烤玉米 PM17:00~PM23:30 0931-504-865 台北市中正區中華路二段313巷21號 南機場夜市 https://www.facebook.com/cornhouse/[3]
註:2020米其林餐盤、2019米其林餐盤
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