10家夜市小吃入選「米其林餐盤」 烤玉米、炸雞都上 ... | 台北夜市大搜索

2019米其林／百元有找平民版米其林！10家夜市小吃入選「米其林餐盤」烤玉米​、炸雞都上榜.2019-04-1120:26聯合新聞網/記者魏妤庭╱即時報導小吃.東發號 ...

今年《2019台北米其林指南》「米其林餐盤」與去年相當不同，夜市小吃不像去年將這些街邊小吃店家列為餐車圖案的「街邊美食」，一律改為餐盤列出。這點似乎也反映出米其林指南國際總監Gwendal Poullenec在記者會上提到對夜市小吃相當驚豔，他認為「價格合宜之外，食材用得好，讓人驚嘆」，而且強調「這是台灣的特色，是觀光[3]客到台北非做不可的事」。

觀察今年獲得「米其林餐盤」的夜市街頭小吃列表，包含麵線、鵝肉切仔麵、山內雞肉、蚵仔煎等小吃中，有不少間都是去年被列為街邊美食的店家，口味上也是相當常見的小吃，不過，這次餐盤中有「玉米家烤玉米」、「景美米粉湯」，甚至是「格登炸雞」也都上榜，令人相當意外。

地址：士林區大南路84號

價格：25~50元

營業時間：14:00~23:45

地址：中正區中華路二段311巷

價格：60~80元

營業時間：17:00~23:30