一顆一元的便宜熟水餃變身美味煎餃秀~食尚美食 | 台北夜市大搜索
2012年4月29日—雖然一顆才一元,但是內容有料,個頭也沒有很小.今天要來做煎餃當晚餐,先將熟水餃一一排列在平底鍋,不必退冰唷.先下一點油,將熟水餃 ...
食尚美食
桃園市中正五街128號一樓 03-3462682
官網:www.v88.com.tw[1]
愛合購 http://www.ihergo.com/store/tw70697[2]
食尚美食有許多自製冷凍食品,鮮肉熟水餃即是一款便宜又好吃的熱銷品
一包有50顆熟水餃才50元,等於一顆一元,這麼便宜很少見吧
雖然一顆才一元,但是內容有料,個頭也沒有很小
今天要來做煎餃當晚餐,先將熟水餃一一排列在平底鍋,不必退冰唷
先下一點油,將熟水餃底部煎到一點焦
接著放入水,約蓋到熟水餃的底部三分之一
此時可以準備一到兩顆蛋,打成蛋花備用
等到煎餃的水分收乾
收乾到餃子底部呈現焦狀,這樣就可以準備加蛋了
將剛才打好的蛋花均勻灑入每一顆煎餃空隙
等候蛋汁熟透,就可以起鍋
來~~整個平底鍋倒扣在大圓盤上,就成了這麼漂亮的美味佳餚囉~
熟水餃本身已經是熟成品,所以不建議再入水煮,會過爛
我都是將他以煎餃方式料理,
想吃清淡的不必再沾醬就很美味;愛吃重口味的可以再沾醬油、醋甚至辣椒
一包50元的熟水餃,可以製作2-3次煎餃,CP值超高,值得推薦
References www.v88.com.tw (www.v88.com.tw) http://www.ihergo.com/store/tw70697 (www.ihergo.com)10分鐘簡單做煎餃,比煮水餃方便! | 台北夜市大搜索
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