[試吃]衝衝蔥~蔥油餅@ 千千小芋頭:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索

2010年2月22日—2.烤箱：先將餅（冷凍狀態）放入烤箱內烤1~2分鐘，溫度為180~220度，然後在平底鍋淋上少許沙拉油，直接用中火煎餅至兩面金黃色即可食用（ ...

很開心這次能試吃到這麼好吃的蔥油餅都是"蔥油餅頭像的功勞"，我都會習慣回訪到我格裡的訪客，2/2這天回訪時看到了令人垂涎三尺的蔥油餅，更開心的是邀請參與試吃活動唷～

不過因為收到的隔天就要回澎湖過年，所以一直到今天才能品嚐到這香味十足的衝衝蔥蔥油餅～分享給大家囉~

收到時打開裡面有兩張情書～

哈哈哈～是衝衝蔥的碎碎念和一張DM啦!

裡頭細心的寫著試吃包內容及如何分別口味和烹煮袐訣

原味蔥油餅3片

蔗燻臘肉餅2片

食神辣椒醬1包

看的出來哪個是原味蔥油餅？哪個是蔗燻臘肉餅？

很簡單唷～蔗燻臘肉餅的部份會有"綠綠"的蔥和"紅紅"的蔗燻臘肉，沒有紅紅的蔗燻臘肉就是原味唷！

包裝盒上還細心貼上製造日期，因不添加防腐劑，所以保存期限為一個月唷！

衝衝蔥 蔥油餅有兩款蔥油餅

原味蔥油餅，一包五片NT$150　目前特價NT$120

蔗燻臘肉餅，一包五片NT$180  目前特價NT$150

美味烹煮秘訣：

1.微波爐：先將餅（冷凍狀態）放入微波爐內1分鐘，然後在平底鍋淋上少許沙拉油，直接用中火煎餅至兩面金黃色即可食用（期間注意反覆翻面）。

2.烤箱：先將餅（冷凍狀態）放入烤箱內烤1~2分鐘，溫度為180~220度，然後在平底鍋淋上少許沙拉油，直接用中火煎餅至兩面金黃色即可食用（期間注意反覆翻面）。

3.冷凍直煎：平底鍋淋上少許沙拉油，用環狀小火熱鍋，然後將餅（冷凍狀態）直接放入鍋內煎煮，見麵皮略呈酥黃後翻面，待...