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[台北市小吃] 大稻埕許仔豬腳麵線@ 妞妞環遊世界:: 痞客邦 :: 台北夜市大搜索
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[台北市小吃] 大稻埕許仔豬腳麵線@ 妞妞環遊世界:: 痞客邦

2020年11月7日—大稻埕一直是許多美食老饕不可錯過的美食聖地我們來介紹大稻埕地區很有名氣的在慈聖宮前的一排店家中這家40年以上的老店許仔豬腳麵線這家店一定很多人都去光顧過別看小小的店面...豬腳湯、乾麵線、也可以豬腳湯麵線.

 [台北市小吃] 大稻埕許仔豬腳麵線@ 妞妞環遊世界:: 痞客邦

大稻埕一直是許多美食老饕不可錯過的美食聖地

我們來介紹 大稻埕地區 很有名氣的

在慈聖宮前的一排店家中 這家

40年以上的老店

許仔豬腳麵線

這家店

一定很多人都去光顧過

別看小小的店面

生意可以好得不得了喔！

主要就是賣

豬腳湯、乾麵線、也可以豬腳湯麵線

除了攤位前的座位

裡頭也有幾張桌子 幾個位子 地方不大

不過生意很好！

檢視較大的地圖[1] 

 

今天的主角 就是他 豬腳湯 裡頭的靈魂人物

豬腳！

看這肥而不膩 很有彈性的皮

雖然肥 但吃起來不會有負擔！

也可以清楚看出

豬皮上 沒有什麼毛

老闆很用心在除去豬毛喔！

 

而這次點的是豬腳湯麵線

搭配QQ的麵線

當成正餐吃 可以很有飽足感喔！

 

麵線也可以點乾麵線

搭配店家特調的蒜泥

少許鹽巴

簡單就是好滋味！

 

而豬腳...

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